- Обзор рынка бройлеров США за неделю 7
- Обзор рынка бройлеров США за неделю 6
- Обзор рынка бройлеров США за неделю 6
- США: Обзор рынка бройлеров за неделю 5
- США: Обзор рынка бройлеров за неделю 7
Обзор рынка бройлеров США за неделю 8
Цены на бройлеров на американском рынке на 22 февраля 2019 года были стабильными с нисходящим трендом.
Объем предложения оценивается как удовлетворительный для текущих потребностей рынка, но слегка повышен. На северо-востоке страны бушуют снежные бури, что несколько затрудняет транспортировку сырья и тормозит работу мясокомбинатов. Уровень спроса на рынке оценивается как слабый, со стороны ритейла также не заметно улучшений. Предложение умеренное, но поставки крылышек и филе куриной грудки выросли, поэтому ценник на данные позиции начинает падать на фоне растущей конкуренции. Активность на рынке птицы характеризуется как умеренно низкая. Стоимость бройлеров на рынке за неделю снизилась на 1,78$, что, однако, не стимулировало рост продаж.
Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)
Период
Цена
Изменение
Объем продаж, тыс.фунтов
Неделя 8
89,16
-1,78
12130
Неделя 7
90,94
12161
Неделя 8 в 2018 году
91,00
-1,84
11817
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ
На региональных рынках отмечается повсеместная тенденция к сокращению цен.
Средняя цена на бройлеров, центов/фунт
Регион
Ценовой диапазон, центов/фунт
Средневзвешенная цена,
центов/фунт
Изменение, центов
Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион
68,00-124,00
94,98
-0,72
4736
Нью-Йорк
80,00-100,00
94,20
-0,26
1217
Центральный регион
67,00-104,00
79,01
-2,32
3764
Чикаго
75,00-90,00
80,35
-1,47
1748
Западный регион
75,00-120,00
92,08
-2,72
3630
Лос-Анджелес
75,00-120,00
90,39
-3,47
1851
Источник: Meatinfo
ptichki.net
