Про це повідомив генеральний директор ТОВ «Центр підвищення ефективності в тваринництві» Микола Бабенко, передає kurkul.com.
Собівартість виробництва свинини становить 37-41 грн/кг. В той час, яка вона мала б бути на рівні 25 грн/кг.
В 2018 році середня ціна 46 грн/кг на живих свиней врятувала свинарів від збитків. У 2019 році ціни знизилися до 40 гр/кг живої маси. Імпорт свинини в Україну виріс в 5 разів за рік.
За високу собівартість свинини платять кінцеві покупці свинини.
На думку Миколи Бабенка, існує три варіанти розвитку подій на ринку свинарства України у 2019 році:
Аби виробництво свинини принесло прибутки у 2019 році необхідно провести аудит і пошук причин високої собівартості. Автоматизувати облік та контроль собівартості та усунути перевитрати кормів, ліків, технологій (якщо такі існують).
Нагадаємо, німецькі компанії Poels Mastschweine і Tierprodukstion Alkersleben планують побудувати у Львівській області свинокомплекс.
agravery.comИспользование специальной техники для сельскохозяйственных задач позволяет повысить качество и сохранность сухих
Докладніше