- За два роки виручка від експорту заморожених ягід з України зросла більш ніж у 1,5 рази
- Органічна ягода є високорентабельним продуктом - думка
- Україна є найбільшим "швидкоростучим" постачальником фруктів та ягід до Польщі
- 44% експорту ягід припадає на чорницю лісову
- Експорт українських ягід збільшився
У 2018 експорт фруктів з України зріс на 20%
Про це повідомляють аналітики компанії Pro-Consulting.
Левову частку експортних поставок склали горіхи і заморожені ягоди, яких продали на $117,1 млн і $78,2 млн
«Ринок ягід в Україні розвивався поступово, і за останні двадцять років виріс практично в три рази. Цьому сприяли сприятливі кліматичні умови і розвиток аграрного сектора», — говорять аналітики компанії Pro-Consulting.
Найбільші збори в Україні припадають на вишню — майже половина обсягу. Високі частки також черешня і полуниця. А сумарні обсяги чорниці, лохини і ожини становлять менше 1%.
Аналітики відзначають світовий тренд на органічну продукцію, завдяки чому на зовнішніх ринках готові переплачувати до 30% за українські ягоди. Виходячи з цього, можна виділити наступні основні тенденції, які впливають на формування українського ринку: збільшення виробництва заморожених ягід і вирощування органічної продукції. Це стимулює збільшення експорту, так як попит на органічні ягоди високий на зовнішніх ринках.
Експерти вважають, що при збереженні поточних тенденцій попиту на внутрішньому і зовнішньому ринках, виробництво заморожених ягід в Україні буде помірно зростати за рахунок відновлення поставок чорниці та лохини.
Нагадаємо, Українці збільшили споживання цитрусових.
agravery.com
