14 марта 2019 года партнерство под названием FoodTechIndonesia было официально запущено на выставке VIV Asia в Бангкоке в присутствии Луи Бейера, советника по сельскому хозяйству посольства Нидерландов в Джакарте и представителей всех членов Консорциума.
Индонезия является крупнейшей страной и экономикой в Юго-Восточной Азии, с быстро растущим населением - более 266 миллионов человек. Ожидается, что ежегодное потребление мяса птицы на душу населения увеличится с 10,9 кг (2017 г.) до примерно 15 кг (2023 г.), а потребление яиц с 5,6 кг или 89 яиц (2017 г.) до примерно 7,1 кг или 113 яиц (2023 г.), что обусловлено увеличением покупательной способности растущего среднего класса, который все больше осознает качество и безопасность продуктов питания и меняет свое предпочтение в отношении продуктов с высоким содержанием белка и продуктов с добавленной стоимостью.
Консорциум FoodTechIndonesia включает в себя ведущие взаимодополняющие (неконкурентные) стороны, участвующие в различных этапах голландской цепочки добавленной стоимости, что позволяет предлагать индонезийским компаниям комплексные решения. Консорциум поделится передовым опытом, создав демонстрационные бройлерные и многопрофильные фермы и проведя обучение, демонстрируя, что инвестиции в голландские продукты и решения являются коммерчески привлекательными и применимыми к потребностям Индонезии.
Источник: Meatinfo
ptichki.net