- Попит на птицю в ЄС зростатиме до 2023 року
- Мировой рынок мяса птицы будет расти на 4% в год
- В Африке и на Ближнем Востоке будет расти потребление мяса
- Украинцы начали есть больше мяса, чем колбасных изделий
- Международный Совет по Зерну: мировое потребление зерна и масличных культур будет расти быстрее, чем производство
Спрос на курятину в ЕС будет расти до 2023 года
Прогноз Belgian Meat Office свидетельствует, что глобальные темпы роста потребления мяса в ближайшие годы будут значительно более быстрыми, чем прирост в секторе рыбы и морепродуктов.
Рост населения мира и увеличения доходов спровоцирует рост спроса на мясо почти во всех регионах мира.
По данным Belgian Meat Office пика в потреблении красного мяса в ЕС было достигнуто в прошлом году. В 2019 году и в последующие несколько лет европейцы будут покупать меньше говядины. Зато продолжит расти спрос на курятину.
“В Европе будет наблюдаться стабильный рост потребления животного белка. Увеличение количества населения, экономический рост, рост поставок и благоприятная цена привели к возобновлению потребления мяса в Европе”, – сообщили в Belgian Meat Office.
Тенденция к росту потребления курятины наблюдалась еще в производственных данных, собранных в прошлом году в ЕС, поскольку возросли объемы производства птицы в Испании, Франции, Польше, Венгрии, Румынии и Болгарии.
Ощутимый рост сектора птицеводства было спрогнозировано аналитиками Rabobank, которые считают, что курятина станет важным заменителем свинины на рынках, которые пострадали от вируса АЧС.
...
ptichki.net
