- Как отличить настоящее куриное яйцо от химической подделки?
- Ученые: яйца – лучший источник кальция
- Как сварить яйцо с самой крепкой скорлупой?
- Как сварить яйцо желтком наружу
- Самое большое яйцо
Как сделать яйцо прозрачным
Когда яйцо встречается с уксусом, с ним происходит очень быстрая трансформация.
Весь фокус в том, как уксус реагирует на скорлупу яйца – оно очень быстро становится прозрачным.
Скорлупа яйца состоит из карбоната кальция: стоит ему соприкаснуться с уксусом и начинает процесс реакции. Природный кальций начинает терять свою структуру и растворяется. Наилучший эффект достигается, если яйцо находится в стеклянной посуде.
Буквально дня достаточно, чтобы уксус полностью лишил его скорлупы. Дальше начинается самое интересное – можно рассмотреть содержимое яйца: ведь за скорлупой есть внутренний мягкий слой, который пропускает свет.
{youtubeQU81ngHUy-w{/youtube}
Если поднести такое яйцо к хорошему источнику света, оно будет прозрачным на просвет. А при должной мощности источника можно даже разглядеть, что находится внутри.
...
ptichki.net
