Второй сезон кряду украинский рынок пшеничной муки работает в режиме перманентной аритмии...
С одной стороны, катастрофы в сегменте переработки зерна не отмечается, однако сказать о том, что результаты удовлетворяют его участников – значит покривить душой. Уже много было написано о том, чем жил рынок в минувшем сезоне. Эту информацию можно найти в более ранних публикациях журналистов ИА "АПК-Информ". В данном же материале речь пойдет главным образом о том, как начался 2011/12 МГ для мукомольного рынка Украины.
Все начинается с зерна
Характерной особенностью для данного сезона является то, что, несмотря на хороший урожай пшеницы, переработчики не имеют возможности беспрепятственно приобретать зерно по приемлемым ценам. К подобной ситуации, по словам ряда операторов рынка, привела совокупность факторов. В первую очередь, принимая во внимание фактическое отсутствие государственной поддержки производителей зерна, аграрии стремятся реализовать зерно по наиболее высоким ценам. При этом в начале сезона речь шла о том, что один из сдерживающих цены факторов, а именно экспортные пошлины на пшеницу, будет действовать лишь до конца 2011 года, к тому же с начала сезона несколько раз поднимался вопрос об их досрочной отмене. И, несмотря на то, что в последнее время есть предпосылки к тому, что пошлины могут продлить до конца 2012 года, аграрии все же не спешат увеличивать реализацию крупнотоннажных партий по более низким ценам.
Также темпы продаж во многом зависят от того, что в структуре урожая пшеницы 2011 года преобладало фуражное зерно, что дает основание аграриям придержать реализацию высококачественного зерна.
Стоит отметить, что переработчики оказались фактически между двух огней. С начала сезона они вынуждены угадывать, трейдеры или сельхозпроизводители будут формировать ценовой тренд. К слову сказать, в этом вопросе пока лидируют аграрии. При этом данное лидерство подвергается сомнению, учитывая довольно агрессивную политику снижения цен, применяемую со второй декады сентября трейдерами. Участники рынка активно обсуждают, насколько реально, что трейдеры все же смогут повлиять на снижение цен.
Тем временем в зерновые войны может включиться третья сторона — Аграрный фонд Украины, который готовится с начала октября т.г. приступить к закупкам пшеницы. В данном намерении конечно же нет ничего необычного и экстраординарного за исключением цен, по которым данные закупки должны будут проводиться. За пшеницу 1 класса государственный оператор готов платить 1979-2454 грн/т, за пшеницу 2 класса — 1792-2222 грн/т, за пшеницу 3 класса — 1683-2087 грн/т. Пока еще не ясно, насколько сильно выход на рынок "нового" игрока повлияет на ценообразование, но присутствие на рынке столь высоких цен дает еще один повод аграриям сохранять высокие цены.
Мукомольный рынок Украины и его проблемы
Если посмотреть на тенденцию формирования закупочных цен на продовольственную пшеницу, то, несмотря ни на что, просматривается их рост. Вместе с тем, говоря об отпускных ценах на готовую продукцию, стоит отметить противоположную тенденцию. Операторы рынка, принимая во внимание конъюнктуру рынка зерна, до последнего старались не снижать цены на муку, однако данные попытки успехом не увенчались. Основной причиной возникновения данной ситуации уверенно можно назвать высокую конкуренцию на рынке.
Стоит сказать, что помимо основных производителей муки за покупателя в начале маркетингового года начали бороться и компании, работающие сезонно. Именно данные компании активно снижали цены на свою продукцию. Более крупным компаниям, естественно, было сложно выдерживать данную конкуренцию. Вместе с тем, риск потерять покупателей все же был выше. Однако, несмотря на снижение отпускных цен, ситуация с реализацией готовой продукции существенно не улучшилась. Оценивая работу рынка, в последние несколько месяцев производители все чаще отмечают, что задача номер один для них заключается в сохранении имеющегося пула покупателей.
Необходимо отметить, что довольно непростая ситуация, которая сложилась с формированием помольных партий, привела к тому, что часть компаний увеличила производство муки по давальческой схеме.
Отдельно стоит сказать о ситуации, которая складывается на экспортном рынке муки. С начала сезона операторы рынка начали сообщать о том, что спрос на мировых рынках, хоть и был высоким, продавать муку все же было сложно. Основной причиной этого являлись слишком высокие (по сравнению с основными странами-конкурентами) цены предложения. Также довольно проблематично было быстро сформировать необходимые запасы зерна.
Вместе с тем, несмотря на указанные сложности, операторы рынка все же отгружали продукцию на внешние рынки. К слову сказать, экспорт в начале 2011/12МГ был активнее, чем в аналогичный период минувшего сезона. Так, в июле 2011 года, по оперативным данным, было вывезено более 11,5 тыс. тонн продукции, в то время как в июле 2010 года экспортировалось немногим более 5,5 тыс. тонн муки. Несколько изменилась и география поставок в начале сезона. Если в первый месяц минувшего сезона основные объемы были поставлены в Молдову, то по итогам работы в первый месяц этого МГ основной объем поставок пришелся на Тунис.
При этом экспортный рынок, несмотря на то, что конкуренция на нем высока, все же является интересным для украинских производителей муки ввиду того, что количество компаний, заинтересованных в поставках продукции на внешние рынки, постепенно увеличивается.
Неплохая динамика экспорта муки не может не радовать, но операторы рынка опасаются, что в полной мере снять излишки муки с внутреннего рынка все же не удастся. Основным поводом для опасений, по их словам, является снижение цен на зерно на мировом рынке при сохранении прежнего уровня цен на пшеницу в Украине.
В завершение необходимо сказать, что пока мукомольные компании не готовы давать прогнозы относительно дальнейшего развития ситуации. Основной причиной подобной нестабильности они называют существенный дисбаланс цен на зерно и муку, а также отсутствие четких перспектив развития ситуации на зерновом рынке. Пока же операторы рынка вынуждены констатировать проблемы с реализацией муки на всех направлениях, а также ведут борьбу за сохранение каналов реализации. Остается надеяться лишь на то, что в ближайшее время ситуация на рынке пшеницы прояснится, что даст возможность переработчикам строить планы на долгосрочную перспективу.
АПК-Информ