- В McDonald's появится больше блюд с курятиной
- Перший виробник штучного м’яса з’явився в Україні
- Через COVID-19 виробники рослинних замінників м’яса зазнають збитків
- У McDonald’s картоплю зроблять коротшою через неврожай у Європі
- McDonald's має намір відмовитися від штучних добавок у бургерах
McDonald`s обрав постачальника веганських замінників м’яса
McDonald`s знайшов головного постачальника веганських бургерів для мережі. Американська компанія з виробництва рослинних замінників м’яса Beyond Meat повідомила, що уклала глобальну стратегічну угоду з мережею ресторанів швидкого харчування McDonald`s терміном на три роки.
McDonald`s уклав угоду з Beyond Meat ще до завершення тестових продажів рослинних бургерів.
“В рамках угоди Beyond Meat буде головним постачальником McDonald`s для котлет, що використовуються в McPlant, новому бургері на рослинній основі, який тестують на кількох ринках”, – йдеться в повідомленні компанії.
Варто зазначити, що тестові продажі рослинних бургерів, наприклад, у Швеції триватимуть до 15 березня, а в Данії – до 12 квітня.
Виробник псевдом’яса та мережа ресторанів швидкого харчування планують також вивчити перспективи спільної розробки і інших продуктів на рослинній основі. Зокрема, замінників курки, свинини і яєць. Таким чином асортимент продуктів на рослинній основі в ресторанах McDonald`s буде розширюватися.
Meat-Inform
