- У чому секрет зменшення витрат на годівлю?
- Які натуральні корми можуть замінити антибіотики у птахівництві?
- Поголів’я курей-несучок скоротилося на 21,2%
- Україна виробить 1,2 млн т м'яса птиці-бройлера цього року - Бакуменко
- Держава розвинутого птахівництва
Мультибіотик для несучки
Уведення в раціон курей-несучок мультибіотичної добавки дозволило отримати більше яєць вищої категорії, а також скоротити фактичний падіж птиці в пташнику.
Інтенсивний розвиток промислового птахівництва у світо- вих масштабах багато в чому пов’язаний із досягненнями у годівлі, генетиці, селекції та ветеринарному захисті. Сучасні кроси мають величезний генетичний потенціал для зростання й ефективної конверсії корму. У птахівництві — найвища віддача на одиницю витрачених кормів, завдяки чому галузь стрімко розвивається.
Основним способом підвищення прибутку птахівничих підприємств є скорочення витрат на виробництво без зниження продуктивності птиці. Оскільки 70% витрат у птахівництві припадають на корми, скорочення саме цієї статті витратнайвагомішим.
Коли мова йде про ефективну конверсію дорогих кормів у м’ясо, найважливішим органом є кишківник птиці. Генетичні адаптації кросів дозволили збільшити споживання корму птицею. В результаті зросла кількість інгредієнтів, що слугують субстратом для розвитку патогенних бактерій. Частка поживних речовин, які абсорбуються в кишківнику птиці, зменшується, що призводить до затримок у розвитку та наборі маси. Зниження продуктивності, зумовлене хронічним запаленням кишківника через дії патогенних бактерій, а також іншими стрес-чинниками, показує, яким важливим є здоров’я травної системи птиці для економічного успіху галузі загалом.
Сучасні бройлери й несучки — високопродуктивна птиця, і хороший стан кишківника має дуже важливе значення для максимально ефективного використання кормів. Одним із таких профілактичних заходів, що підвищують стійкість птиці, є додавання в корми мультибіотичних препаратів, зокрема препарату, що складається з клітинних стінок «чис- тих» пивних дріжджів і, внаслідок цього характеризується високим умістом бета-глюканів і маннан-олігосахаридів. Уміщені в ньому компоненти з пребіотичним ефектом фор- мують основу мікрофлори кишківника, а також позитивно впливають на процеси травлення й адсорбції.
ДОСЛІДЖЕННЯМУЛЬТИБІОТИЧНИХПРЕПАРАТІВ В УМОВАХ «ПТАХОФАБРИКИ ПОДІЛЛЯ»
Для досліду брали курей-несучок кросу браун нік голландської селекції. Кількість птиці на початку досліду становило 76 246 голів віком 310 діб, які містилися в умовах одного пташника відповідно до санітарно-гігієнічних вимог зазначеної вікової категорії несучок. На початку експерименту птиця в досліджуваному пташнику відставала за плановими показниками продуктивності. Так, поголів’я перехворіло і ні на одному з піків продуктивності планових показників яйценосності не досягало. Несучки отримували стандартний раціон, основними складниками якого були кукурудза й соняшниковий шрот, до рецептури якого додатково ввели мультибіотичний препарат Biolex®-MB 40 із розрахунку 0,5 кг/т корму. Мінеральна й вітамінна поживність рецепту забез- печувалася мінеральними добавками та преміксом. Загалом комбікорми зазначених рецептів як за хімічним складом, так і за набором компонентів відповідали нормативним вимогам і фізіології курей-несучок.
Аналізуючи отримані показники продуктивності курей- несучок і, відповідно, співвідношення отриманих яєць різних категорій слід указати на збільшення кількості добірних яєць і вищої категорії (таблиця). Також спостерігалося зменшення кількості спожитого курьми-несучкам корму. Уведення до основного раціону мультибіотичної добавки в період яйце- кладки скоротило фактичний падіж поголів’я в пташнику.
В експериментальному пташнику падіж поголів’я за місяць до проведення експерименту був підвищений і за тиждень до введення в раціон випробуваного мультибіотика становив 267 голів. Через десять днів після початку згодовування несуч- кам Biolex®-MB 40 досягли поступового зниження падежу. В наступні десять днів спостерігалася поступова тенденція до зниження падежу птиці, що становило 238 голів, а після 30-денного введення мультібіотіка падіж істотно знизився і в кінці періоду введення мультибіотичної добавки становив 204 голови. Після закінчення експерименту тенденція до зниження падежу зберігалася.
Уведення цього мультибіотика курям-несучкам у період яйцекладки істотно скоротило загальне фактичне відхилення планової продуктивності. Пташник спочатку істотно відставав за продуктивністю. У птиці був вологий послід.На період початку введення в раціон мультибіотичного препарату відхилення становило 6,84%. На кінцевому етапі введення мультибіотика відхилення скоротилося на 2,07 %. За подальшого спостереження за птицею її показники про- дуктивності відповідали плановим показникам кросу. Навіть після того, як забрали з раціону курей-несучок мультибіотик, зберігалася тенденція дополіпшення показників продуктивності.
Виходячи із зазначеного вище, слід сказати, що введення в раціон курям- несучкам мультибіотика, що складається з клітинних стінок «чистих» пивних дріжджів, дозволило повнішою мірою реалізувати генетичний потенціал курей-несучок.
Олена Бебко, генеральний директор «П/ф Поділля»
