У лютому 2022 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІПЦФ) склало 140,7 пункти, що на 5,3 пункти (3,9 відсотка) вище за його січневі значення та на цілих 24,1 пункти (20,7 відсотка) вище рівня січня минулого року Таким чином він досяг історичного рекордного рівня, перевищивши попередній рекордний показник лютого 2011 року на 3,1 пункти. Зафіксоване у лютому зростання обумовлено значним збільшенням значень підіндексів цін на рослинні олії та молочну продукцію. Зростання цін торкнулося зернових і м’яса, при цьому ціни на цукор продовжили знижуватися вже третій місяць поспіль.
Середнє значення Індексу цін на зернові ФАО у лютому склало 144,8 пункти, що на 4,2 пункти (3,0 відсотка) вище за січневі показники і на 18,7 пункти (14,8 відсотка) вище за рівень минулого року. У лютому ціни на всі основні зернові культури перевищили їхні січневі значення. Світові ціни на пшеницю зросли на 2,1 відсотка, що в основному обумовлено невизначеністю, що склалася, з пропозицією на глобальному рівні на тлі повідомлень про перебої в Чорноморському регіоні, які потенційно можуть ускладнити експорт з України та Російської Федерації – двох основних експортерів цього виду зернових. Експортні ціни на фуражні зернові також зросли на 4,7 відсотка. Світові ціни на кукурудзу зросли на 5,1 відсотка в місячному вираженні, що зумовлено побоюваннями у зв’язку з несприятливими умовами для зростання посівів в Аргентині та Бразилії, зростанням цін на пшеницю та невизначеністю щодо постачання кукурудзи з України – одного з основних її експортерів. Щодо решти фуражних зернових, то за минулий місяць експортні ціни на сорго та ячмінь також зросли на 5,9 та 2,7 відсотка відповідно. Міжнародні ціни на рис у лютому зросли на 1,1 відсотка, головним чином унаслідок зростання курсу валют деяких експортерів щодо долара США та високого попиту на ароматні сорти рису з боку покупців із азіатських країн Близького Сходу.
Більш детально за посиланням: http://www.fao.org