Поточний прогноз ФАО виробництва зернових у світі в 2022 році був збільшений порівняно з прогнозом минулого місяця на 7,7 млн тонн, і в даний час він становить 2785 млн тонн, що все ж таки на 1,0 відсотки нижче рівня минулого року. Підвищення показників виробництва пшениці в Казахстані, офіційні дані за яким вказують на те, що врожай був вищим за прогнозований раніше, вперше в історії призвело до збільшення світового валового виробництва у світі до позначки вище 800 млн тонн. Також підвищено прогноз світового виробництва фуражних зернових, що зумовлено вищим, ніж передбачалося раніше, урожаєм в Індії; це підтверджується офіційними даними, згідно з якими підвищилася врожайність та розширено посівні площі; проте цей обсяг все ж таки на 2,8 відсотки нижчий за рівень попереднього сезону. Прогноз ФАО щодо виробництва рису у світі в сезоні 2022–2023 років дещо збільшено до 516,7 млн. тонн (у перерахунку на обвалене зерно). Це на 1,8 відсотки нижче за рівень 2021-2022 років, який також був переглянутий у бік підвищення і досяг абсолютного рекордного рівня в 526,0 млн тонн. Значною мірою це сталося у зв’язку з уточненням даних з валового виробництва у М’янмі. Однак у М’янмі, як і раніше, очікується помітне скорочення валового виробництва станом на кінець сезону 2022–2023 років, що обумовлено переважно обмеженнями, пов’язаними з різким зростанням вартості виробничих ресурсів. Що стосується інших регіонів світу, офіційні оцінки щодо Колумбії, Гани та Перу також вказують на кращі результати жнив у цьому сезоні, ніж це передбачалося раніше, що переважує деяке зниження прогнозів щодо Філіппін.
Прогноз щодо обсягу споживання зернових у світі в сезоні 2022–2023 років був підвищений порівняно з прогнозом за попередній місяць на 1,2 млн тонн до 2780 млн тонн, при цьому він, як і раніше, на 0,7 відсотки нижче за рівень сезону 2021–2022. років. Перегляд цього місяця у бік підвищення обумовлений переважно підвищенням на 1,4 млн тонн прогнозу споживання пшениці у світі, яке зараз оцінюється на рівні 782 млн тонн, що на 1,0 відсоток більше, ніж у сезоні 2021–2022 років. Основними факторами підвищення цього місяця стало збільшення споживання в Індії у зв’язку з виведенням на ринок частини державних запасів та більш активного споживання пшениці на фураж у Європейському союзі. Внаслідок зниження прогнозу споживання кукурудзи та сорго на фураж, прогноз ФАО щодо загального обсягу споживання фуражних зернових на сезон 2022–2023 років зменшено на 0,9 млн тонн до 1478 млн тонн, що на 1,8 відсотки нижче за рівень 2021–2022 років. На противагу цьому, підвищення порівняно з квітневим рівнем прогнозу споживання рису у світі на 0,7 млн тонн ще більше збільшило ймовірність того, що у 2022–2023 роках його споживання буде, як і раніше, близько до обсягу споживання 2021–2022 років, що досягнув історичного рекорду 520,6 млн тонн.
Більш детально: https://www.fao.org