Підтримка здоров’я поросят пов’язана з концепцією «здоров’я кишечника», яка в останні роки привертає увагу як науковців, так і практикуючих ветеринарних лікарів. Основні чинники, які впливають на здоров’я кишечника, — структура раціону та інфекційні агенти, адже всі ключові процеси інтестинальної системи (травлення і всмоктування поживних речовин, стабільний склад мікробіоти, ефективний імунний статус, розвиток слизової оболонки і бар’єрна функція кишечника) регулюються складом кормів і кормовими добавками.
Бар’єрна функція є критично важливою складовою для забезпечення здоров’я травної системи. Ефективний інтестинальний бар’єр захищає організм від широкого спектру ксенобіотиків, включаючи токсини і патогени. З іншого боку, епітелій слизової оболонки транспортує поживні речовини і метаболічні відходи, тобто виконує транспортну функцію. Захисна й транспортна функції працюють за рахунок універсальних механізмів взаємодії клітин кишечника і направлені на підтримку гомеостазу кишечника та формування механізмів сприйняття навколишнього середовища. До того ж безперервно реалізується підтримка балансу між транспортною функцією, що вимагає бар’єрної проникності, і захисною функцією, яка забезпечує щільність інтестинального бар’єру. Компроміс регуляції цих функцій відбувається залежно від мультифакторної сигналізації між мікробіомом, епітеліальними, дендритними та іншими клітинами кишечника.
Надмірна кишкова проникність спричиняє запалення кишечника, змінює імунну відповідь та сприяє розвитку захворювання. Різні стрес-фактори в ранньому віці провокують довгострокові згубні наслідки для бар’єрної функції кишечника і, як наслідок, для здоров’я поросят упродовж усього життя. Тому дослідження молекулярних маркерів бар’єрної функції дає можливість оцінити рівень альтерації за впливу різних шкідливих стрес-факторів, а також, встановити ефективність дії кормових і лікувально-профілактичних добавок на ефективність відновлення інтестинальної системи і, відповідно, на здоров’я кишечника поросят.
Детальніше про вивчення молекулярних маркерів бар’єрної функції кишечника читайте у рубриці «Для ветеринара» журналу «Прибуткове свинарство: воєнний дайджест» №3 (75), червень 2023 р.
Джерело: Pigua.info