«Молочне скотарство – один з напрямків сільського господарства, який динамічно розвивається. На сьогодні близько 80 % молока в Луганській області виробляється у приватних господарствах, ми допомагаємо селянам вирішити проблеми з його реалізацією. 334 тис. грн державних дотацій отримала Луганщина на збереження «молочного» молодняка», – зазначив голова Луганської облдержадміністрації Володимир Пристюк, коментуючи ситуацію зі збутом молока в області.
За його словами, оптимальним вирішенням цього питання є створення сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів. В області вже діє 17 кооперативів. «У поточному році ми плануємо створити ще десять таких об’єднань. Перший з них відкрився 20 липня в с.Дмитрівка Новоайдарського району. Власний молоковоз кооперативу здійснює закупку молока у мешканців не тільки Дмитрієвської сільської ради, але й найближчої Олексіївської», – розповів губернатор.
Крім цього, він підкреслив, що завдяки технології охолодження та первинній обробці молока, підвищенню його якості – закупівельні ціни збільшилися на 15-20 % у порівнянні з іншими заготівниками.
Нагадаємо, що на Луганщині здійснює діяльність вісім молокопереробних підприємств, виробничі потужність яких складає 137 тисяч тонн на рік. Асортимент продукції становить 90 найменувань. Питома вага на внутрішньому ринку молока та молочних продуктів складає майже 30 %, в 2010 році ця цифра була близько 10 %. За 2011 рік та за перше півріччя 2012 року відкрито понад 50 об’єктів фірмової роздрібної торгівлі молокопереробних підприємств.