Аграрний тиждень. Україна
» » Велика біла
» » Велика біла

    Велика біла


    Велика білаВ сучасному поголів'ї цієї породи можна виділити три продуктивні типи: м'ясний, м'ясо-сальний і сальний. Основним є м'ясо-сальний або універсальний тип. Велика біла -одна з найпоширеніших і найстаріших порід України. Розповсюджена практично в усіх областях. Її чисельність у загальній кількості свинопоголів'я - близько 64%.

    Тварини мають міцний тип будови тіла, широкий глибокий тулуб, пропорційно складені, лінія спини пряма. Голова невелика, вуха прямостоячі. Щетина біла. Окіст задовільно виповнений. Жива маса дорослих кнурів – 320-360 кг, довжина тулуба – 182-190 см, маток -відповідно 245-260 кг і 166-170 сантиметрів.

    Порода характеризується високою відтворювальною здатністю, значним рівнем відгодівельної та м'ясної продуктивності, хорошими адаптаційними якостями в різних природно-кліматичних умовах. За опорос матки народжують 10-14 поросят. За умови доброї годівлі й утримання великі білі свині на відгодівлі досягають живої маси 100 кг за 6-7 місяців.

    У господарствах України зараз розводять 19 генеалогічних ліній кнурів і 22 генеалогічні родини свиноматок. Племінну роботу з породою ведуть методами внутрішньопородної селекції у трьох напрямах: створення стад із високими відтворювальними (материнський тип УВБ-1),відгодівельними (батьківський тип УВБ-2) і м'ясними якостями. Основне наукове забезпечення цієї роботи здійснює Інститут свинарства і АПВ НААН України.

     

     

     

     


     

    Експертна думка

    Дмитро Казацький, генеральний директор ТОВ «Гранум», Луганська обл.:

    - Час від часу стадо потрібно оновлювати. Про це знають фахівці. Ми це робимо системно, адже маємо свій племінний завод, а отже - досить високий генетичний потенціал стада. Завозили в господарство свиней великої білої породи і американської, і ірландської, і англійської селекції. Та українські тварини не поступаються закордонним по індексній сукупній оцінці за продуктивністю. Це багатоплідні тварини, мають гарні темпи росту, прекрасну якість м'яса, потрібну наявність сала (міжклітинного жиру).

    До речі, потомство цих свиней набирає 100 кг живої ваги за 150 днів. Якщо ж цей процес займає довший час, то їх невигідно утримувати. Ми ж маємо хряків великої білої, що входять до Топ-20 вітчизняної породи.

    А порівнявши тварин іноземної і нашої селекції на власному племзаводі, можу впевнено говорити про те, що українські свині цієї породи мають достатньо високий генетичний рівень. Вони мало чим поступаються закордонним.

     

    Олександр Лисюк, директор племзаводу по розведенню свиней великої білої породи, ТОВ «Агрофірма «Обрій», Дніпропетровська обл.:

    - Наше підприємство багато років працює з великою білою породою свиней. Адже тварини цієї породи - універсальні. Вони мають всі необхідні якості для прибуткового виробництва м’яса. Потомство цих тварин скороспіле, свиноматки - багатоплідні. Ми використовуємо їх як базових в усіх гібридних схемах, бо отримуємо в потомстві всі закладені породою якості. До речі, з допомогою інших порід – ландрас, п’єтрен та інших - ми досягаємо цілей, які ставимо перед собою.

    Отриманих поросят використовуємо в гібридних схемах, для відгодівлі й ремонту стада, для продажу. На жаль, нині чимало господарств завезли в Україну від виглядом великої білої породи тварин невідомо якої крові (синтетичних ліній). Ми ж тримаємо цю породу свиней у чистоті з середини 90-х років минулого століття. Сьогодні наш племінний завод утримує 10 ліній кнурів великої білої та десять родин свиноматок цієї породи. Отриманим потомством оновлюємо наше основне стадо, а частину свиней продаємо фермерським господарствам для розведення і населенню для відгодівлі. До речі, свого часу завозили свиней цієї породи з Прибалтики, Данії, Англії, Франції. Але основна частина наших тварин великої білої породи – це свині українських коренів.

     






    Схожі новини
  • Гібридизація як вища форма промислового схрещування
  • Новий заводський тип свиней у великій білій породі
  • Новий заводський тип свиней у великій білій породі
  • Велика біла – це те, що треба
  • ЗАПИТУВАЛИ-ВІДПОВІДАЄМО: ВСЕ ПРО НОВУ ПОРОДУ ЧЕРВОНИХ БІЛОПОЯСНИХ СВИНЕЙ

  • Додати комментар
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.

Велика біла


Велика білаВ сучасному поголів'ї цієї породи можна виділити три продуктивні типи: м'ясний, м'ясо-сальний і сальний. Основним є м'ясо-сальний або універсальний тип. Велика біла -одна з найпоширеніших і найстаріших порід України. Розповсюджена практично в усіх областях. Її чисельність у загальній кількості свинопоголів'я - близько 64%.

Тварини мають міцний тип будови тіла, широкий глибокий тулуб, пропорційно складені, лінія спини пряма. Голова невелика, вуха прямостоячі. Щетина біла. Окіст задовільно виповнений. Жива маса дорослих кнурів – 320-360 кг, довжина тулуба – 182-190 см, маток -відповідно 245-260 кг і 166-170 сантиметрів.

Порода характеризується високою відтворювальною здатністю, значним рівнем відгодівельної та м'ясної продуктивності, хорошими адаптаційними якостями в різних природно-кліматичних умовах. За опорос матки народжують 10-14 поросят. За умови доброї годівлі й утримання великі білі свині на відгодівлі досягають живої маси 100 кг за 6-7 місяців.

У господарствах України зараз розводять 19 генеалогічних ліній кнурів і 22 генеалогічні родини свиноматок. Племінну роботу з породою ведуть методами внутрішньопородної селекції у трьох напрямах: створення стад із високими відтворювальними (материнський тип УВБ-1),відгодівельними (батьківський тип УВБ-2) і м'ясними якостями. Основне наукове забезпечення цієї роботи здійснює Інститут свинарства і АПВ НААН України.

 

 

 

 


 

Експертна думка

Дмитро Казацький, генеральний директор ТОВ «Гранум», Луганська обл.:

- Час від часу стадо потрібно оновлювати. Про це знають фахівці. Ми це робимо системно, адже маємо свій племінний завод, а отже - досить високий генетичний потенціал стада. Завозили в господарство свиней великої білої породи і американської, і ірландської, і англійської селекції. Та українські тварини не поступаються закордонним по індексній сукупній оцінці за продуктивністю. Це багатоплідні тварини, мають гарні темпи росту, прекрасну якість м'яса, потрібну наявність сала (міжклітинного жиру).

До речі, потомство цих свиней набирає 100 кг живої ваги за 150 днів. Якщо ж цей процес займає довший час, то їх невигідно утримувати. Ми ж маємо хряків великої білої, що входять до Топ-20 вітчизняної породи.

А порівнявши тварин іноземної і нашої селекції на власному племзаводі, можу впевнено говорити про те, що українські свині цієї породи мають достатньо високий генетичний рівень. Вони мало чим поступаються закордонним.

 

Олександр Лисюк, директор племзаводу по розведенню свиней великої білої породи, ТОВ «Агрофірма «Обрій», Дніпропетровська обл.:

- Наше підприємство багато років працює з великою білою породою свиней. Адже тварини цієї породи - універсальні. Вони мають всі необхідні якості для прибуткового виробництва м’яса. Потомство цих тварин скороспіле, свиноматки - багатоплідні. Ми використовуємо їх як базових в усіх гібридних схемах, бо отримуємо в потомстві всі закладені породою якості. До речі, з допомогою інших порід – ландрас, п’єтрен та інших - ми досягаємо цілей, які ставимо перед собою.

Отриманих поросят використовуємо в гібридних схемах, для відгодівлі й ремонту стада, для продажу. На жаль, нині чимало господарств завезли в Україну від виглядом великої білої породи тварин невідомо якої крові (синтетичних ліній). Ми ж тримаємо цю породу свиней у чистоті з середини 90-х років минулого століття. Сьогодні наш племінний завод утримує 10 ліній кнурів великої білої та десять родин свиноматок цієї породи. Отриманим потомством оновлюємо наше основне стадо, а частину свиней продаємо фермерським господарствам для розведення і населенню для відгодівлі. До речі, свого часу завозили свиней цієї породи з Прибалтики, Данії, Англії, Франції. Але основна частина наших тварин великої білої породи – це свині українських коренів.

 






Схожі новини
  • Гібридизація як вища форма промислового схрещування
  • Новий заводський тип свиней у великій білій породі
  • Новий заводський тип свиней у великій білій породі
  • Велика біла – це те, що треба
  • ЗАПИТУВАЛИ-ВІДПОВІДАЄМО: ВСЕ ПРО НОВУ ПОРОДУ ЧЕРВОНИХ БІЛОПОЯСНИХ СВИНЕЙ

  • Додати комментар
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.