Генетики стане більше

24 September, Розділ Тваринництво / Свинарство, переглядів 9 253

Перша в Україні ферма-нуклеус з розведення чистих ліній племінних свиней «Серволюкс-Генетик» (//www.servolux.com.ua/) розширює потужності. Сьогодні на території вже працюючого свинокомплексу тривають завершальні роботи з будівництва і обладнання ще одного приміщення, і вже зовсім скоро на новий свинокомплекс поставлять 350 племінних тварин.

За словами генерального директора корпорації «Тваринпром» Сергія Гнатюка, останніми роками в Україні свинарство динамічно розвивається. «Хоча при цьому маємо негативний показник - щороку 500 сільгосппідприємств в Україні припиняють займатися свинарством, але при цьому обсяги виробництва свинини не зменшуються, - зазначає Сергій Андрійович. - Цього вдається досягнути завдяки використанню підприємствами передової генетики, інноваційних технологій годівлі та утримання. Гадаю, що цьогоріч в Україні, як і планувалося, вироблять 800 тис.тоннсвинини».

Перебуваючи на свинокомплексі ТОВ «Серволюкс-Генетик» -компанії,яка забезпечує виробників свинини якісною племінною продукцією генетики Hypor, Сергій Гнатюк наголосив, що згідно атестації племінної справи у тваринництві в Україні цьогоріч на 56 племінних субєктів по свинарству стало менше,ніж було торік. «Сьогодні працюємо над Законом «Про племінну справу у тваринництві», і, до речі,свої законодавчі ініціативи також надала компанія «Серволюкс-Генетик», - розповідає Сергій Андрійович. - Відповідно до нового документу роботи з племінної справи, які раніше брало на себе Міністерство аграрної політики та продовольства, передаються громадським і профільним організаціям».

За останніми тенденціями

Дороговартість генетики визначає і рівень утримання свиней. Важливо, щоб тварина, від якої чекають здорового і якісного потомства, почувала себе зручно і комфортно. Тому для нової свиноферми в ТОВ «Серволюкс-Генетик» обрали надійне і якісне обладнання, ефективно працюючі, особливо у зимовий час, вентиляційні системи. Розташування обладнання і додаткових дверцят для зручного переміщення тварин продумано до дрібниць.

Показуючи будівлю, де ще тривають роботи, директор свинокомплексу Олексій Науменко розповів, що ферма складається з двох приміщень – в одному розташоване відділення запліднення і очікування та цех опоросу, в іншому – цех дорощування, крім того, є фумігаційне приміщення, склад і рампа для відгрузки тварин.

«Матимемо 5 секцій по 16 станків на опоросі та 7 секцій на дорощуванні,– розповідає головний технолог Вікторія Пилипець-Романюк. - Є групові станки для супоросних свиноматок, розраховані на 8 голів. Також є групові станки для ремонтних свинок, яких ми приєднали до супоросних тварин у плані годівлі. Маю на увазі лактуючийкомбікорм, бо насправді ремонтним свинкам супоросний комбікорм не підходить, оскільки тваринам ще потрібно розвиватися і формувати кістяк. Тому для цієї категорії тварин ми використовуємо і всім радимо застосовувати корм для лактуючих свиноматок або спеціалізований комбікорм для ремонтних свинок».

На фермі є індивідуальні станки для осіменіння. Тварина буде приганятися туди за пять днів до осіменіння і після осіменінняперебуватиме там до 32 дня поросності.

За словами Вікторії Пилипець-Романюк, у новому приміщенні свинокомплексу будуть розміщені гібридні свинки, від яких продаватимуть трипорідних поросят для подальшої відгодівлі, та чистопорідні GP-GGP свиноматки, від яких отримуватимуть гібридних свинок-юніорів вагою 25-30 кг F1Hypor Libra.

Орієнтир на показники

Селекційна племінна робота доволі затратна, важка і відповідальна.

А говорячи про селекцію від компанії Hypor, технолог наголошує, що у своїй роботі велику увагу приділяють таким показникам як якість поросят, а саме жива вага при народженні, однорідність гнізда, жива вага при відлученні. «Кількість новонароджених поросят - це не єдиний показник, який визначає економічний ефект, - говорить пані Вікторія. - Ми зважаємо на довготривале репродуктивне використання свиноматки, яка повинна мати як мінімум п’ять опоросів, щоб повністю виправдати понесені на неї витрати. Ми також не повинні забувати про ефективність засвоювання кормів, середньодобові прирости, поведінку. Дуже важливий показник однорідності отримуваного поголів’я, бо велика різниця у вазі поросят при народженні спричиняє велику різницю у їх вазі при відлученні й на відгодівлі, а за таких умов дуже важко дотримуватися системи «порожньо - зайнято» як на дорощуванні, так і на відгодівлі».

Щодо свиноматок, то тут теж є свої вимоги. Насамперед Вікторія Пилипець-Романюк оперує таким терміном як «збалансована свиноматка», яка повинна забезпечувати більшу кількість поросят на відлученні, більшу вагу при народженні, більше однорідності, більше якісних сосків і молока.

«Ми всі рахуємо конверсію на відгодівлі, але рідко хто рахує,скільки витрачається комбікорму на свиноматку в рік. А цей показник свідчить про дуже важливі фактори – найперше визначає собівартість народженого поросяти».

Маючи досвід

ТОВ «Тарутинська аграрна компанія» (Одещина) вже рік працює із компанією «Серволюкс-Генетик». Підприємство придбало 150 свинок F1 і цьогоріч планує ще купити партію тварин. ТОВ «Тарутинська аграрна компанія» займається реалізацією м’яса на м’ясопереробні підприємства, тому потребує високоякісних кондицій забійних тварин. Для досягнення поставлених завдань укомпанії свинок F1 схрещують з термінальними кнурамиHypor Maxter і у результаті, кожен раз оновлюючи поголів’я, підприємство збільшує обсяги і, звісно, отримує більший прибуток.

За рахунок придбаного в «Серволюкс-Генетик» молодняка в ДП «Антонов-Агро» теж покращили товарні властивості поголів’я. «Антонов-Агро» поповнив стадо свинками порід ландрас і велика біла, а також кнурцями порід велика біла і п’єтрен. На час купівлі вік тварин був від 5 до 7 місяців. Вага свинок -від 110 кг, кнурців –140-170 кілограмів. Для отримання товарних поросят використовують традиційну схему товарної гібридизації.

Вже тривалим досвідом співпраці з ТОВ «Серволюкс-Генетик» може похвалитися ПП «М’яспром» (Тернопільщина). Завдякигенетиці Hypor на підприємстві домоглися високих виробничих показників, зокрема досягнення забійої ваги лише за 5 місяців. Свинок F1, отриманих від генетики, яку закупили в ТОВ «Серволюкс-Генетик», поставили на нову відреставровану ферму.

Щоправда,мають уПП «М’яспром» вже й рекомендації щодо роботи з цим поголів’ям. Радять не розміщувати його у непідготовленому «колгоспному» приміщенні разом із наявним там поголів’ям. Потрібно підтримувати правильні температурні режими, не допускати протягів, стежити, щоб підлога була сухою, а також дотримуватись вимог щодо розмірів станка з розрахунку на одну тварину, щоб уникнути скупчення свиней.

Крім того,годувати свиней генетики Hypor потрібно повноцінними збалансованими (особливо за амінокислотами та мікроелементами) кормами. Обов’язково стежити за санітарним станом годівниць і постійно контролювати справність і роботу поїлок.

Мар’яна ДОБРОБОГ