- Систему оподаткування для тваринництва необхідно удосконалити
- Експорт м’яса птиці в минулому році зріс на 80%
- Україна експортувала м’яса та м’ясної продукції на 316 мільйонів доларів
- У 2012 році в Україні значно зросло поголів’я худоби та птиці
- Держава розвинутого птахівництва
ПТАХІВНИЦТВО НАРОЩУЄ ВИРОБНИЦТВО
За останній рік кількість голів птиці зросла на 1,3%.
Таким чином, птахівництво залишається єдиною галуззю тваринництва, яка нарощує поголів’я. Адже за даними Держкомстату, станом на 1 листопада 2017 року кількість голів птиці становила 224 374 600, що на 3 040 200 голів або 1,3% більше, ніж минулоріч.
Хоча ще в минулому році динаміка була негативною, зокрема, 1 листопада 2016 року кількість птиці буда меншою на 3,6 відсотки, ніж попереднього року.
«У галузі птахівництва спостерігається позитивна динаміка, - зазначила голова Асоціації тваринників України Ірина Паламар. – Гадаю, що причиною цьому є різке скорочення виробництва свинини, яка є найулюбленішим м’ясним продуктом українців. Крім того, приблизно на чверть зросли ціни на внутрішньому ринку. Через те, що свинина через ситуацію з африканською чумою свиней здорожчала майже вдвічі, українці почали вживати більше курятини, і ціни на курятину, відповідно, теж підстрибнули. Збільшився також експорт курятини: за підсумками січня-серпня 2017 року експортувала 191,6 тис. тонн м'яса птиці та субпродуктів, що на 24% більше, ніж за аналогічний період 2016 року. Таким чином, птахівники сьогодні знаходяться в найбільш привабливому становищі Для галузі це, безумовно, позитивна тенденція. Для споживача – негативна, адже ціна на м'ясо птиці падати не буде через високий споживчий попит, доки ми не наростимо обсягів виробництва свинини та яловичини».
Ассоціація тваринників України
