- В Днепропетровской области зарубежные инвесторы построят молочную ферму
- Данон намерен создать в Украине 92 семейные фермы
- В Украине будут производить чешское пиво
- "Укрмолпром" констатирует сокращение производства сыров
- Индийские фермеры применяют музыкальную терапию коров для повышения надоев
На Киевщине планируют изготавливать сыр с ослиного молока
Под Киевом создадут ослиные ферму, на которой будут производить сыр.
Об этом в интервью журналу The Ukrainian Farmer рассказал директор
Заболотненское высшего профессионального училища № 31 им. Д. К.
Заболотного Василий Романцов. Это учебное заведение известно тем, что на
его базе действует ослиная ферма и налажено производство сыра из молока
ослиц.
«Ко мне приезжал владелец агрохолдинга, банка, страховой компании и
т.д., мы с ним просчитали рентабельность такого бизнеса (ослиные фермы. -
ред.), - рассказал Василий Романцов. - В результате заключили контракт
на поставку ему 200 ослиц для создания под Киевом фермы - именно для
изготовления сыра».
www.ukragroconsult.
