- Проведення Круглого столу з питання: «Проблемні питання виробництва шампанського України та ігристих вин і шляхи їх вирішення»
- Виробництво шампанського в Україні за 11 місяців 2012 року скоротилося втричі, бренді - вдвічі.
- Експорт українських вин виріс на 25%
- Україна може залишитися без Шампанського та Коньяку
- Виробництво бренді в Україні скоротилося вдвічі, вермуту - зросло на 60%
Замість шампанського, якісніші ігристі вина та вермути
Виробники йдуть за смаками споживачів. За даними корпорації «Укрвинпром» виробництво ігристих вин в Україні зросло на 20%, до більше ніж 2,7 мільйона дал. Тоді як обсяги виробництва шампанських вин зменшилися на 9%, до 3,5 мільйона дал. Ну думку експертів, після введенням на ринку мінімальних цін, конкуренція стала жорсткішою, а якість продукції виросла. Віктор Костенко «Сьогодні якість наших вітчизняних вин семимильними кроками шагнула до верху і сьогодні в нас є вже чим похвастатся. Якщо приїзжають з-за кордону гості ми ставимо пляшки і вони дивуються їх якістю. Сьогодні виживає той, хто заходе на ринок з якісною гарною продукцією». Швидкі темпи росту набрали виробники вермутів. За рік вони збільшили обсяги на 60%, до майже 1,6 мільйона дал.
На думку експертів, попит на цю продукцію є і він продовжує зростати. Вартість вітчизняних вермутів менша за імпортні, а за якістю вони нічим не поступаються. Крім того виробництво стимулює лояльна державна акцизна політика. Розвиток виробництва вермутів стимулює створення нових робочим місць, наприклад по збору трав, які необхідні для їх виробництва. Виробники шампанського та ігристих вин теж не відчувають дефіциту сировини. Так на сьогодні більше 90% виноматеріалу для шампанського виробляється в Україні.
Схожі новини
Фотозвіти
Новини техніки
-
Два крила, що забезпечують зростання
Подальший розвиток АПК потребує створення інноваційних технологій виробництва, післязбиральної обробки та зберігання
Докладніше
