США: Обзор рынка бройлеров за 16 неделю 2021 года

27 April, Розділ Новини, переглядів 546

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 23 апреля 2021 года показали тенденцию к росту. Средняя стоимость бройлеров за март 2021 года составила 86,68 центов/фунт (+ 4,5% за месяц), общий объем продаж – порядка 39 587 тыс. фунтов (+2,1% за месяц).

На региональных рынках цены на птицу всех категорий также росли, с максимальным ростом ценника на птицу весом от 2,51 до 3,5 фунтов (+2,82 цента). Подешевела только птица весом от 3,51 фунта и более (-0,59 центов).

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период

Цена, центов США/фунт

Изменение, центов США/фунт

Объем продаж, тыс. фунтов

Неделя 16

101,95

+2,0

10543

Неделя 15

99,95

10139

Неделя 16 в 2020 г.

52,70

+49,25

8223

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Ценовой диапазон, центов/фунт

Средневзвешенная цена,

Изменение, центов

Продано (тыс. фунтов)

центов/фунт

Восточный регион

76,00-135,00

101,19

1,17

4316

Центральный регион

80,00-118,00

100,24

3,23

3153

Западный регион

91,00-140,00

104,76

1,99

3074

Источник: Meatinfo.ru