Поточний прогноз ФАО зі світового виробництва зернових у 2023 році був підвищений на 3,8 млн тонн порівняно з попереднім прогнозом і на даний час становить 2 819 млн тонн, що на 0,9 відсотки (26,5 млн тонн) вище за рівень минулого року. Таке підвищення обумовлено покращенням видів на врожай пшениці, прогноз світового виробництва якої у вересні був збільшений на 3,7 млн. тонн і склав 785 млн. тонн. Головною причиною цього стали нові, більш оптимістичні, ніж раніше, оцінки врожаю в Російській Федерації і в Україні на тлі сприятливих погодних умов, що зберігаються. Вони компенсували суттєве зниження прогнозу виробництва пшениці в Канаді, пов’язане із затяжною посухою в ключових провінціях-виробниках (Альберта і Саскачеван), яка призвела до погіршення видів на врожай в цілому. Прогнози з виробництва пшениці в Аргентині та Казахстані також знизилися, оскільки засушлива і спекотна погода, що зберігається в цих країнах, негативно позначилася на стані культур і стала причиною погіршення видів на врожай. Поточний прогноз ФАО зі світового виробництва фуражних зернових у 2023 році практично не змінився, склавши 1 511 млн. тонн, що, однак, на 2,7 відсотка (39,2 млн. тонн) перевищує рівень минулого року. Прогноз щодо світового виробництва кукурудзи цього місяця був незначно підвищений в основному завдяки покращенню видів на врожай у Бразилії, звідки надходять нові дані щодо площ та врожайності у міру збирання другого врожаю (сафрінья). Їхньому поліпшенню сприяли також загалом сприятливі погодні умови, що спостерігаються в Бразилії цього року, внаслідок чого обсяги виробництва, як очікується, досягнуть у 2023 році рекордного рівня. На противагу цьому підвищенню було незначно знижено прогноз щодо світового виробництва ячменю, що підкріпило ймовірність очікуваного скорочення цього показника у 2023 році порівняно з минулим роком. Зниження загальносвітового прогнозу головним чином пояснюється очікуваним зменшенням обсягів виробництва в Канаді, де види на врожай суттєво погіршилися через посушливі погодні умови в провінціях району прерій. Що стосується рису, то порівняно з вересневими показниками знизилися прогнози виробництва в Бангладеш, Нігерії та на Філіппінах, де посівні площі виявилися меншими, ніж передбачалося раніше. Однак це зниження було значною мірою компенсовано підвищенням прогнозів у Сполучених Штатах Америки, де, за офіційними оцінками, посівні площі цього сезону збільшилися набагато більше, ніж повідомлялося раніше, а також у Кот-д’Івуарі, де завдяки розширенню посівних площ та загалом сприятливим погодним умовам очікується рекордний урожай. Таким чином, прогноз світового виробництва рису в сезоні 2023–2024 років становить 523,1 млн тонн (у перерахунку на обвалене зерно), практично не змінившись порівняно з вересневим прогнозом і на 1,0 відсоток перевищуючи минулорічний показник.
Більш детально: https://www.fao.org