Несмотря на многолетнее изучение асцита, этот недуг всё еще влечет за собой значительные финансовые потери для птицеводов во всем мире. Эксперты оценивают, что ежегодный падёж от асцита составляет 5-10% от общего поголовья бройлеров во всем мире, что в денежном эквиваленте равно 500 млрд долларов в год.
Термин «асцит» означает скопление свободной жидкости в брюшной полости. На научном языке синдром известен как лёгочная гипотензия. Асцит диагностируется у птицы в возрасте 4-5 недель.
Патология объясняется аномально высоким кровяным давлением между сердцем и лёгкими (лёгочная гипотензия), что приводит к сердечной недостаточности, повышенному кровяному давлению в венах и чрезмерному подъему жидкости в печени, которая просачивается в брюшную полость (Maxwell, 1990).
Симптомы:
·замедленное развитие птицы;
·наличие «брюшной водянки»;
·затруднённое дыхание;
·возможна синюшность кожи.
Основной причиной заболевания всегда считалась генетическая предрасположенность. Соответственно, генетики изрядно потрудились над улучшением генетической резистентности к возникновению асцита. Но факты возникновения заболевания остались. Поэтому есть предположение, что асцит могут вызывать определенные условия внешней среды и содержания птицы (температура, чистота воздуха, плотность поголовья, программа кормления).
Также провоцировать возникновение заболевания могут грамотрицательные бактерии (кишечная палочка, сальмонелла, кампилобактеры).
Предотвращение и лечение
Для эффективного лечения необходимо знать причину возникновения асцита. Если его спровоцировал генетический фактор, то ограничение потребления птицей корма может улучшить ее состояние. Но, например, снижение потребления корма бройлерами приводит к ухудшению их продуктивности.
Если причина асцита - микроогранизмы, то стоит применить подкислитель.
Исследование
900 однодневных цыплят бройлеров Cobb 500 разделили на 3 группы. Птиц кормили кукурузно-соевой смесью.
Группа негативного контроля (НК) – птиц кормили без каких-либо добавок в корм.
Группа позитивного контроля (ПК) – в корм был добавлен антибиотический стимулятор роста (АСР).
Тестовая группа (ТГ) – в корм был добавлен подкислитель от компании БИОМИН (//temp.biomin.net/ru/home) - БИОТРОНИК®СЕ Форте. Норма ввода – 1,5 кг/т готового корма.
Продолжительность опыта – 46 дней. Вес птиц проверялся и записывался на 14, 35, 42 и 46 дни. Показатели падежа и других нарушений (диарея, отсутствие подвижности и т.п.) оценивались ежедневно.
Опыт проводился на коммерческой бройлерной птицефабрике в Боливии, на высоте 2600 м над уровнем моря. Температура воздуха - +18°С, влажность – 40%. Программа вакцинации включала препараты от болезни Ньюкасла, инфекционного бронхита и бурсита.
Возникновение асцита
Возникновение асцита оценивалось по клиническим симптомам (затруднённое дыхание, булькающие звуки, синюшная пластинка гребешка, чрезмерное брюшное накопление жидкости) и показателям падежа. Наличие асцита подтверждалось во время патологоанатомического вскрытия.
Результаты и обсуждение
В первые дни проведения опыта клинические симптомы асцита не были обнаружены. На 35 дне был зафиксирован падёж: 2,04% в группе негативного контроля, 3,09 - в группе позитивного контроля и 2,39% - в группе БИОТРОНИК®СЕ Форте (табл. 1). На 42 день у птиц был обнаружен асцит со всеми клиническими симптомами. Частота падежа также увеличилась до 7,53% в группе негативного контроля, 5,26 - в группе позитивного контроля и 3,81% - в группе БИОТРОНИК®СЕ Форте. При этом падёж в группе БИОТРОНИК®СЕ Форте увеличился на 37,27% по сравнению с падежом в этой группе до вспышки асцита, на 72,9% - в группе негативного контроля и на 41,25% - в группе позитивного контроля.
Табл. 1. Влияние БИОТРОНИК®СЕ Форте на живой вес бройлеров и показатели падежа
|
Негативный контроль |
Позитивный контроль |
БИОТРОНИК®СЕ Форте |
14 день |
|
|
|
К-во цыплят |
300 |
299 |
299 |
Живой вес, г |
246.0 |
238.0 |
241.0 |
Падёж, % |
0.00 |
0.33 |
0.33 |
35 день |
|
|
|
К-во цыплят |
294 |
291 |
293 |
Живой вес, г |
1104.0 |
1301.0 |
1288.0 |
Падёж, % |
2.04 |
3.09 |
2.39 |
42 день |
|
|
|
К-во цыплят |
279 |
285 |
289 |
Живой вес, г |
1708.0 |
1805.0 |
1813.0 |
Падёж, % |
7.53 |
5.26 |
3.81 |
46 день |
|
|
|
К-во цыплят |
260 |
279 |
281 |
Живой вес, г |
1835.0 |
2019.0 |
2066.0 |
Падеж, % |
15.39 |
7.53 |
6.76 |
В конце 7 недели опыта падёж в группах негативного и позитивного контроля составил 15,39% и 7,53%, в то время падёж в группе БИОТРОНИК®СЕ Форте был ниже всего – 6,76%.
Результаты опыта демонстрируют способность подкислителя БИОТРОНИК®СЕ Форте облегчить эффект пагубного воздействия асцита на продуктивность бройлеров, а именно контроль живого веса и падежа.
Рената УРБАЙТ, специалист по подкислителям, БИОМИН, Австрия
Виталий ЛОХОВ, генеральный директор, БИОМИН Украина