В Україні збільшується виробництво молока. Так, за попередніми прогнозами, до кінця року воно зросте на 2,4%. Це дасть змогу збільшити експорт молока та молокопродуктів на 5% та знизити імпорт на 22%. Тож щоб подібна позитивна тенденція тривала, уряд і надалі надаватиме допомогу виробникам молока, наголосив міністр аграрної політики та продовольства Микола ПРИСЯЖНЮК. «В Україні від початку нинішнього року зберігається започаткована у 2012 році тенденція до зростання виробництва молока. Так, за півроку воно становило 5,5 мільйона тонн, що на 1% більше, ніж за відповідний період минулого року. Відповідно, зростає і виробництво кисломолочних продуктів — на 11,4% та сирів — на 6,8%. Мінагрополітики прогнозує, що подібна динаміка збережеться до кінця року», — зазначив міністр. Також він спрогнозував, що разом із збільшенням виробництва зросте і внутрішнє споживання. Так, середньорічне споживання молока та молокопродуктів населенням очікується на рівні 217 кілограмів на особу, що на 2,6 кілограма більше, ніж у 2012 році, повідомляє прес-служба Мінагрополітики.