Були потиски рук і обійми. Кава з коньячком у буфеті. Привітання та нагороди в урочистій обстановці. І, безумовно, концерт майстрів мистецтв України... Київ радо приймав аграріїв у переддень їх професійного свята. Ось уже вкотре урочистості з нагоди Дня працівників сільського господарства відбулися в Міжнародному центрі культури і мистецтв профспілок України. Та мабуть вперше так незвично і надзвичайно по-сучасному було оформлено сцену. Над цим майстерно почаклували фавхівці творчого об’єднання «В-Арт». Його ж працівники продумали сценарій святкового дійства, запросили відомих артистів, не...
Докладніше14 – 16 листопада у Києві відбувся IV міжнародний «Агрофорум – 2007». Це традиційний час її проведення. Адже зараз, коли на полях з»являється перший сніг і припиняються активні аграрні роботи, можна перепочити, проаналізувати що вдалося зробити, а що ні та подвитись, яких результатів досягли інші. Отже, темп життя анітрохи не сповільнився. Навпаки. Постійні учасники «Агрофоруму», а також нові, а це – представники понад 200 підприємств та організацій з 17 країн світу, зібралися в столиці України, щоб продемонструвати новинки сільськогосподарської техніки, обладнання для переробки сільгосппродукції....
ДокладнішеСьогодні від рівня родючості ґрунтів залежить рівень виробництва сільгосппродукції, імідж аграрної держави та, в решті решт, її продовольча безпека. Ситуація із родючістю ґрунтів залишається надзвичайно складною. Тому основним нашим завданням є пошук реальних шляхів вирішення проблем пов’язаних зі збереженням національного багатства – ґрунтів. За останніх п’ять років мінеральних добрив вносилось в ґрунт в середньому близько 500 тис. тонн. В 1990 році, для порівняння, внесли 4,2 млн. т мінеральних добрив у поживній речовині, і лише зерна отримали понад 50 млн. т, не враховуючи солідних врожаїв по...
ДокладнішеЩе в XIX столітті відомий український помолог Лев Платонович Симиренко писав: „…гарна садовина досі не є продуктом постійного споживання населенням і, окрім хіба що літа, вона доступна лише заможнішим класам”. Вислів не втратив своєї актуальності й сьогодні, коли дорогі закордонні фрукти далеко не кожному по кишені. Вітчизняна торгівельна мережа щороку наповнюється яблуками й грушами іноземного виробництва. На жаль, ця садовина не завжди належної якості, оскільки до нас часто потрапляє те, що не приймається на реалізацію в європейських країнах. Там існують дуже жорсткі стандарти, згідно з якими до...
ДокладнішеПротягом всього періоду свого існування люди намагалися зберегти найбільше багатство, яке дала їм природа – родючість ґрунтів. На думку відомого німецького вченого Ю. Лібіха, саме родючість ґрунтів визначає багатство і могутність країни. „Виникненням і загибеллю народів управляє один той самий закон природи. Відбирання у країн умов, що визначають їх родючість, викликає їх загибель. Підтримка ж цих умов забезпечує країнам довге існування, багатство і могутність”, - писав Лібіх ще у 1840 році....
ДокладнішеІноземні експерти оприлюднили звіт про ситуацію в м’ясопереробній промисловості Росії. Зокрема, повідомляється, що найближчим часом у цій країні очікується суттєве зростання обсягів виробництва м’яса птиці. Однак підвищений попит на біопаливо веде до росту цін на корми і зменшення прибутків та обсягів інвестицій. На думку фахівців, сьогодні головною причиною неналежної ефективності виробництва птиці в Росії є зростання цін на зернові, що у свою чергу призводить до збільшення вартості кормів. При цьому дехто з російських виробників вдається до безпідставних порівнянь якості продукції з птиці...
Докладнішежовтні колектив закритого акціонерного товариства «Куп’янський молочноконсервний комбінат», що працює на Харківщині, відзначив 50-річний ювілей свого підприємства. Довідково: Куп’янський молочноконсервний комбінат введено в експлуатацію у жовтні 1957 року. За період з 1973 по 1990 роки на підприємстві додатково відбувся запуск цехів з виробництва незбираного молока та з виробництва замінника незбираного молока. У 1991 році трудовий колектив утворив організацію орендарів, яку в 1994 році установча конференція реформувала в закрите акціонерне товариство «Куп’янський молочноконсервний комбінат»....
ДокладнішеНині вже доведено неможливість подальшого розвитку сільського господарства без відповідного науково-освітнього забезпечення. Творчі зв’язки із колегами з Угорщини дають можливість порівняти і проаналізувати сучасний стан бібліотечної справи в цій країні і, відповідно, науково-освітнє забезпечення аграрного сектору. Зробимо це на прикладі типового вищого навчального закладу – Сарвашського інституту водного господарства і менеджменту навколишнього середовища. Цей інститут відомий в Україні тим, що в ньому працює відомий угорський вчений-ґрунтознавець та агрохімік, випускник Харківського...
ДокладнішеНещодавно проведено VII Міжнародну науково-практичну конференцію «Хлібопродукти-2007», присвячену 105 річниці Одеської національної академії харчових технологій. Співорганізаторами заходу стали Міністерство аграрної політики України, Держкомрезерв України, Міністерство освіти і науки України, ДАК «Хліб України», Міжнародний комітет країн СНД з сушіння, Комітет РосСНІО з проблем сушіння і термовологої обробки матеріалів, Міжнародна промислова академія (Росія, Москва), Одеська обласна державна адміністрація, Одеська національна академія харчових технологій. Хліб - всьому голова Особливу увагу...
Докладніше