McDonald's має намір відмовитися від штучних добавок у бургерах
McDonald's Corp. відмовиться від штучних інгредієнтів у низці своїх продуктів, щоб залучити споживачів, які, як упевнені в компанії, не хочуть вживати в їжу такі речовини, як, наприклад, пропіонат кальцію або бензоат натрію. Ці та інші штучні добавки, виявлені в булочках, сирі і соусах для окремих найвідоміших бургерів McDonald's, більш не використовуватимуться в складі продуктів американських ресторанів мережі. У складі "Біг Мака", "Роял чізбургера", а також бургери дитячого меню відтепер не міститимуть штучних консервантів, ароматизаторів і барвників, заявила компанія, передає ІА...
ДокладнішеУкраїнськими цукровими заводами вже вироблено 178,7 тис. т цукру
Станом на 26 вересня вироблено 178,7 тис. т цукру та перероблено 1511,8 тис. т цукрових буряків. Про це повідомляє НАЦУ "Укрцукор". Наразі 31 цукровий завод України приймає участь у заготівлі цукру: 31 серпня - ТОВ «Агрокомплекс «Зелена Долина» (Томашпільський цукровий завод) 1 вересня - ПрАТ «Продовольча компанія "Поділля"» (Крижопільський цукровий завод) 1 вересня - ТОВ «Цукорагропром», філія ВП «Яреськівський цукровий завод» 1 вересня - ПП «Ланнівський цукровий завод» 3 вересня - ТОВ «Цукрагропром», ВП «Жданівський цукровий завод» 6...
ДокладнішеЯк створити прибуткове фруктосховище в Україні
На сьогоднішній день в Україні функціонують сховища, здатні зберігати фрукти загальним обсягом 335 тис. тонн, що становить 80% від потреби. Серед них мало вузькоспеціалізованих. У більшості випадків власники приймають на зберігання та інші продукти харчування, забезпечуючи 100-відсоткове завантаження складу. Такий висновок оприлюднено аналітиками Pro-Consulting. Фрукти є найважливішим елементом харчування людини, головним джерелом клітковини, вітамінів та інших корисних речовин. Світове виробництво фруктів становить 600 млн тонн, з яких 22% припадає на банани, 16,4% - на яблука і 15,6% - на...
ДокладнішеВ Україні стандарти картоплі хочуть наблизити до європейських
Українська асоціація виробників картоплі (УАВК) передала Міністерству аграрної політики та продовольства України повний пакет документів із гармонізації європейського та українського законодавства в галузі насіннєвої картоплі. Про це повідомляє Agropolit.com з посиланням на прес-службу Асоціації. Нагадаємо, що у 3,2 разу зріс експорт української картоплі. Документи підготовлені фахівцями Інституту картоплярства НААН України. Йдеться, зокрема, про порівняльні таблиці європейської директиви 2014/20/ЄС «Про визначення класів базової та сертифікованої насіннєвої картоплі Союзу та умов і...
ДокладнішеЩоб зберегти бджільництво треба посилити державний контроль за використанням пестицидів та агрохімікатів, — НААН
Виконання Програми розвитку бджільництва до 2020 року має стати загальнодержавним пріоритетом. Про це заявив Президент Національної академії аграрних наук України Ярослав Гадзало під час засідання Президії НААН, яке відбулося на базі Інституту бджільництва ім. П.І. Прокоповича, повідомляє прес-служба НААН. Україна входить до п’ятірки країн-лідерів з виробництва продукції бджільництва. Щороку в нашій країні виробляється близько 80 тис. тонн меду. З них 25-30 тис. тонн надходить на внутрішній ринок, адже споживання меду в Україні на людину (1,2 кг на рік) є одним з найвищих показників у світі....
ДокладнішеУкраинские порты предпочитают переваливать зерно вместо удобрений
В сегодняшних условиях, когда есть сложности с локальным производством удобрений в Украине, вопрос импорта становится все более актуальным. Для импорта удобрений используются в основном шесть портов. Однако желание перевалить удобрения часто превращается для импортера в большую проблему, так как порты предпочитают переваливать зерно. Об этом в ходе VI Одесского агрохимического форума рассказал CEO Pride Logistics Александр Михайлов, сообщает ИА «Инфоиндустрия». «Порты не ходят видеть удобрения в качестве грузов, так как все стремятся работать с зерновой группой. Это более простой груз, а маржа на...
ДокладнішеВірус АЧС може тривалий час жити у кормах
Вірус АЧС може тривалий час жити у кормах та кормових інгредієнтів і «подорожувати» між країнами, завдяки імпорту-експорту цих продуктів. Таких висновків дійшли американські вчені після проведеного дослідження, повідомляє Pigua.info. Про результати розповів Боб Роуленд, доктор ветеринарної медицини, професор відділу діагностики та патобіології Коледжу ветеринарної медицини (Університет штату Канзас, США) під час виступу в ході семінару «Африканська чума свиней — транскордонне захворювання». Організатори події — Асоціація «Свинарі України» спільно з експертами Університету Пердью...
ДокладнішеВересневий зріз цін на молоко в Україні
Закупівельні ціни на молоко у вересні традиційно демонструють підвищений тренд. Цьому слугує ряд факторів: сезонне зниження виробництва молока, девальвація гривні, яка дає змогу хоч якось підтримати експорт та незначне пожвавлення внутрішнього ринку з початком холодів. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. Так середня ціна на екстра ґатунок на кінець вересня склала 9,60 грн з урахування ПДВ, що на 1,3% вище ціни фіксованої на початку місяця. Загалом, діапазон цін коливався в межах 9,10-9,90 грн/кг. Середнє значення вересня склало 9,54 грн/кг, що практично відповідає показникам минулого...
ДокладнішеФормат Меморандуму по експорту зерна «8+8» переглядатись не буде
Обсяги прогнозованого експорту пшениці залишаються на рівні показників, які були зафіксовані у Меморандумі про взаєморозуміння на 2018/19 МР між Мінагрополітики та учасниками зернового ринку: 8 млн тонн продовольчої пшениці та до 8 млн тонн фуражної. Таке спільне рішення було досягнуто під час засідання робочої групи з питань функціонування ринку зерна під головуванням першого заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Максима Мартинюка 25 вересня, повідомляє прес-служба Мінагрополітики. Участь у заході взяли представники Мінагрополітики, Мінінфраструктури,...
ДокладнішеУкраїнці споживають цитрусові та екзотичні фрукти більше, ніж місцеві яблука
Споживання цитрусових та екзотичних фруктів в Україні досить швидко зростає. В минулому сезоні обсяг ринку імпортних фруктів в черговий раз збільшився, тоді як споживання місцевих яблук навпаки скортилось. Про це повідомляє портал «Інфо-Шувар» з посиланням на дані ДержСтат України. Експерти кажуть, що збільшенню обсягу імпорту сприяє не тільки відносна стабільність національної валюти, українці стали більше подорожувати і це впливає на їх смакові вподобання. «В минулому сезоні за офіційними даними загальний обсяг імпорту екзотичних фруктів в Україну склав біля 600 тис. тонн. Для...
Докладніше
