Оліє-жировий
комплекс України розвивається стабільно
Як відомо, Україна займає лідируючі позиції на світовому ринку олії. Та чи збереже їх держава в умовах наростаючої світової інфляції – на це та інші питання шукали відповіді представники олійного бізнесу різних країн світу. Стан та перспективи розвитку оліє-жирового комплексу, зокрема, України детально проаналізував генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук.
Степан Павлович підкреслив, що оліє-жировий комплекс нашої країни розвивається стабільно. І це, на його думку, досягнуто завдяки протекціоністській політиці українського Уряду, спрямованій на обмеження експорту соняшнику. «Можна як завгодно критикувати введення експортного мита на вивіз соняшнику як метод, що не відповідає принципам лібералізації ринкових відносин та притіняє інтереси сільгоспвиробників, - заявив пан Капшук, - та на нинішньому етапі протиставити йому нічого».
Україна має потужний потенціал
Попри те, що українські виробники соняшнику не мають державної підтримки, ця культура залишається рентабельною. І введення експортного мита сприяло збільшенню виробництва соняшнику майже у 2,5 рази (до 5,3 млн. тонн). У п’ять разів зросли обсяги виробництва соняшникової олії, у 8 разів – обсяги її експорту. Україна зайняла лідируючу позицію як експортер соняшникової олії до країн ЄС, Ближнього Сходу та Африки.
В оліє-жировій промисловості сформувалась група компаній, що спеціалізуються у цій сфері й зацікавлені в її ефективному функціонуванні. Враховуючи тенденції розвитку олійного ринку, вони вбачають перспективи своєї діяльності у цьому секторі в Україні. На підтвердження була запропонована динаміка цифр по виробництву олійних в країні за кілька останніх років, надана асоціацією «Укроліяпром» (табл. 1,2,3).
Таблиця 1. Насіння соняшнику
Показники |
1998/ 1999 МР |
1999/ 2000 МР |
2002/ 2003 МР |
2003/ 2004 МР |
2004/ 2005 МР |
2005/ 2006 МР |
2006/ 2007 МР |
2007/2008МР (дані Держкомстату) |
Валовий збір у заліковій вазі, тис.тонн |
2261 |
2794 |
3270 |
4247 |
3050,1 |
4706 |
5324,3 |
4173,7 |
Урожайність, ц/га |
9,3 |
10,0 |
12,0 |
11,2 |
8,9 |
12,8 |
13,6 |
12,2 |
Площі, тис.га |
2428 |
2800 |
2719 |
3803 |
3427 |
3686 |
3911,7 |
3411,4 |
Внутрішнє використання, тис.тонн |
1352,5 |
2371,6 |
3320 |
3757 |
3038,6 |
4486,2 |
4988,1 |
4023,7 |
Експорт, тис.тонн |
908,5 |
422,4 |
330 |
928 |
11,5 |
219,8 |
336,2 |
150,0 |
Таблиця 2. Насіння ріпаку
Показники |
2000/ 2001 МР |
2001/ 2002 МР |
2002/ 2003 МР |
2003/ 2004 МР |
2004/ 2005 МР |
2005/ 2006 МР |
2006/ 2007 МР
|
2007/ 2008 МР (дані Держкомстату) |
Валовий збір у заліковій вазі, тис.тонн |
131,8 |
134,6 |
60,9 |
57,4 |
135,3 |
284,7 |
605,7 |
1053,4 |
Урожайність, ц/га |
8,4 |
12,4 |
8,7 |
9,9 |
12,7 |
13,7 |
15,7 |
13,1 |
Площі, тис.га |
156,7 |
108,5 |
70,0 |
58,0 |
104,3 |
206,9 |
386,8 |
802,7 |
Експорт, тис.тонн |
68,6 |
82,9 |
20,6 |
43,6 |
81,05 |
186,97 |
486,65 |
1000,0 |
Таблиця 3. Соєві боби
Показники |
2000/ 2001 МР |
2001/ 2002 МР |
2002/ 2003 МР |
2003/ 2004 МР |
2004/ 2005 МР |
2005/ 2006 МР |
2006/ 2007 МР
|
2007/ 2008 МР Использование специальной техники для сельскохозяйственных задач позволяет повысить качество и сохранность сухих |