ЕЛІТНЕ ТВАРИННИЦТВО
Про проблеми та перспективи галузі звірівництва розповів заступник директора Департаменту ринків тваринництва з Головдержплемінспекцією, начальник Головної державної племінної інспекції Олександр Білоус. – Якими напрямками на сьогодні представлено звірівництво? – На сьогодні звірівництво в основному представлено розведенням кролів, нутрій, норок. Візьмімо кролівництво. Приватні господарі досить часто продовжують вести господарство за ще радянськими технологіями, використовуючи старі породи. Хоча разом з тим виникають і нові господарства, де серйозно підходять до ведення господарства, в яких...
ДокладнішеЕКОНОМІЧНИЙ ПАРТНЕР УКРАЇНИ – НІМЕЧЧИНА
Стратегія. Нещодавні візити Прем'єра та Президента до Німеччини вкотре підкреслили важливість для України цього стратегічного, насамперед в економіці, партнера. Головуюча до 1 липня у ЄС Німеччина надзвичайно зацікавлена у налагодженні партнерських взаємин з Україною – країною демократичною, з розвинутою ринковою економікою. Німецько-українські економічні відносини становлять важливу частину спільного європейського економічного простору, який дедалі більше заповнюється. Двосторонні економічні зв'язки між нашими країнами останнім часом активно розвиваються....
ДокладнішеВИСТАВКА «СВІТ МОРОЗИВА ТА ХОЛОДУ» ПОРАДУВАЛА ВІДВІДУВАЧІВ
Експозиція. Міжнародна виставка «Світ морозива та холоду»& «Молочна та м'ясна індустрія ХХІ століття», що відбулася 19-22 березня, стала подією цікавою й непересічною. 190 компаній з різних країн світу представили зразки своєї найкращої продукції. Серед гостей виставки були віце-прем'єр-міністр Віктор Слаута та міністр аграрної політики Юрій Мельник. Виставка розпочалася традиційно – з урочистого відкриття, на якому представники влади вітали її учасників та гостей. А потім всіх зворушив виступ дитячого колективу, що своїм міні-концертом з піснями та таночком створив присутнім весняний настрій....
ДокладнішеВЕСНЯНО-ПОЛЬОВІ РОБОТИ
Цього року весняно-польові роботи розпочалися на 2-3 тижні раніше, ніж минулого. Якщо торік масовий вихід в поле розпочався в кінці березня, то на сьогодні посів ярих зернових ведеться в 17 областях, підживлення озимих – у всіх регіонах. На 27 березня підживлено 3,6 млн. га озимини й посіяно 1549 тис. га ярих культур, в т.ч. ранніх зернових і зернобобових – 1418 тис. га. Це практично вчетверо більше проти минулого року. Сільгосптоваровиробники АР Крим та Одеської області завершили посів ранніх зернових та зернобобових культур....
ДокладнішеСТУДЕНТ – СІЛЬСЬКИЙ ГОЛОВА
Зустрічі. Він упевнено переступив поріг сільради. Побачивши нас, щиро посміхнувся. «Це і є наш Дмитро Вікторович», – почула я збоку. Як він схожий на мого сина! Такий же молодий, усміхнений, худорлявий. З-за окулярів на мене дивилися розумні карі очі. У свої 23 роки він так само прагне змінити світ, як і ми колись! Тільки не увесь навколишній, а свій, реальний: рідне село Гвоздів, де народився і ріс, де зробив перші кроки, де навчався у школі, де живе й досі. Чотири роки тому, здобувши середню освіту, Дмитро вирушив до столиці з твердим бажанням вивчитись на економіста і перетворити занедбане село...
ДокладнішеСОЯ І СУЧАСНІ БІОТЕХНОЛОГІЇ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ ВРОЖАЙНОСТІ
Жодна сільськогосподарська культура не привертала до себе стільки уваги, не викликала такого інтересу і суперечок, як соя. Характерною рисою і перевагою сої є високий вміст білка, добре збалансованого за амінокислотним складом, а також підвищений вміст олії з великою часткою незамінних поліненасичених жирних кислот в співвідношенні, що відповідає потребам людського організму. У насінні сої міститься багато життєво важливих, біологічно активних компонентів – фосфоліпідів, токоферолів, вітамінів групи В та мінеральних елементів. У насінні сої міститься до 50% білка, тоді як в кукурудзі 9-12%,...
ДокладнішеРОЗВ'ЯЗАННЯ СОЦІАЛЬНИХ ПРОБЛЕМ НА СЕЛІ
Держпрограма. На кардинальні зміни у сільській глибинці налаштовані розробники «Комплексної програми підтримки розвитку українського села на період до 2015 року». Її автори вбачають у селянстві не лише виробника продовольства, а й повноправного господаря землі, сільської поселенської мережі, носія моральності, національної культури. Уперше в Україні, готуючи такий важливий документ, розв'язання соціальних проблем села та розвитку сільських територій відмежували від виробництва. Мої співрозмовники – Юрій МЕЛЬНИК, міністр аграрної політики, та Юрій ЛУЗАН, заступник міністра, керівник міжвідомчої...
ДокладнішеПОКИ ДО НАС ЇДУТЬ ЗА ДОСВІДОМ. А ЩО БУДЕ ЗАВТРА?
Конкуренція. Останніми роками спостерігається насичення ринку молокопродуктів, надто з появою нових брендів. На український ринок активно просуваються іноземні компанії. У керівництві з'являються нові енергійні освічені люди, які пройшли вишкіл ринкової економіки, що також сприяє оживленню агропромислового комплексу України. Поступове переміщення сировинної бази з приватного сектору населення у сільськогосподарські підприємства, побудовані на сучасному рівні, вселяє впевненість в розквіті скотарства. На запрошення керівництва Національного аграрного університету (НАУ) та державного...
ДокладнішеОСТАННІЙ КАРПАТСЬКИЙ ЧАКЛУН
Неосяжне. Карпатські гори, з їхньою унікальною природою, з давніх-давен славляться ще й людьми, які володіли дуже своєрідними знаннями. Вони давали їм змогу «управляти» не лише хворобами, настроєм чи самопочуттям ближніх, а й явищами природи, знатися з надприродними силами. Один із них – Михайло Ничай, що живе у селі Верхній Ясенів Верховинського району на Івано-Франківщині, – цілитель і травник, мольфар і характерник, градівник і маг…...
Докладніше
