Сезон цукроваріння
Минулого тижня Міністерство аграрної політикиУкраїни провело виїзне засідання колегії у господарствах Васильківського та Ставищанського районів Київської області. Серед таких важливих питань, як використання бюджетних коштів сільгоспідприємствами та формування державного продовольчого резерву, в центрі уваги була ситуація в буряко-цукровому комплексі та на ринку цукру. Саме напередодні відкриття сезону цукроваріння віце-прем’єр-міністр Віктор Слаута, міністр аграрної політики Юрій Мельник, представники облдержадміністрацій та керівники підприємств, що вирощують та переробляють солодкі коренеплоди,...
ДокладнішеФілософія компанії «Центрум» - жити для людей
Міжнародний науково-практичний семінар «День поля», що відбувся 30 серпня у Кегичівському районі Харківщини, безумовно запам’ятається відвідувачам. Адже учасники заходу мали можливість і придбати різноманітне насіння, і побачити на власні очі - який врожай можна від нього отримати. І подивитися дійсно було на що. Досягнення, продемонстровані лідерами вітчизняного ринку насінництва, традиційно дивували....
ДокладнішеПочему нужно использовать закваски при силосовании
(Продовження, поч. читайте у попередньому номері...) Ненастоящие молочнокислые бактерии образуют молочную кислоту, но в значительно меньшем количестве по сравнению с настоящими молочнокислыми бактериями. При этом они в значительной мере разлагают не только углеводы, но и белки. Эти бактерии могут развиваться в присутствии кислорода и без него. Оптимальная температура размножения 27-35°С, предельная величина рН не ниже 4,6. Если рН в силосуемой массе не снижается ниже 4,5, ненастоящие молочнокислые бактерии начинают разлагать белок. В связи с этим необходимо принимать все меры для ограничения...
ДокладнішеВелика біла – це те, що треба
Упродовж останніх 5-ти років у Кремінському районі, що на Луганщині, успішно працює племінний завод з розведення великої білої породи свиней – ТОВ «Гранум», - який був створений на рештках колишнього радянського комбінату-стотисячника. Почавши усього з 250-ти свиноматок, за такий короткий проміжок часу кількість поголів’я свиней тут довели до 12.000 і зупинятися на цьому не збираються. Навпаки – фахівці працюють над створенням перспективного плану розвитку племзаводу, реалізація котрого дозволить «Грануму» стати провідним підприємством у галузі свинарства....
Докладніше«Держава має захищати власного виробника, а не закордонного…»
Найголовніша проблема розвитку тваринницької галузі України – несприятлива для вітчизняних тваринників цінова політика – через існуюче в нашій державі лоббі вирішується украй мляво. Як результат, і скотарство, і свинарство ледь балансують на межі виживання. Якщо так триватиме й далі, навіть відносно великі українські свинокомплекси, попри всі намагання Міністерства аграрної політики якось допомогти, будуть змушені згортати свої обсяги. Що робити, аби цього не сталося, сьогодні на шпальтах нашого видання розповідає генеральний директор ТОВ «Гранум» Дмитро КОЗАЦЬКИЙ....
ДокладнішеЗахист від посухи - органічне землеробство
Ще у другій половині ХIХ століття аграрії-науковці вивчали принципово нові методи обробітку землі, що базувалися на природній самодостатності рослин. В основу нової системи було покладено здатність рослин «керувати своїм внутрішнім господарством». Цьому присвячено чимало наукових праць та досліджень, які започаткували сучасне органічне землеробство. Психічне життя рослин Досліджуючи природний розвиток рослин та фактори, які йому сприяють, науковці дійшли висновку: рослини мають власну волю та психічне життя! Як зазначав у 1878 році професор Гецкель: «Психічне життя у широкому значенні цього слова...
ДокладнішеФАКТОРИ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ТА РИЗИКУ МОЛОЧНОЇ ГАЛУЗІ УКРАЇНИ
Для визначення та обговорення факторів конкурентоспроможності молочної галузі України та передумов її подальшого інтенсивного розвитку Українська аграрна конфедерація спільно зі Східним комітетом німецької економіки та Німецько-Українським Аграрним Діалогом провели в Києві Українсько-німецький молочний форум. Мета заходу - привернути увагу виробників молока та держави до нових перспектив для України на світовому ринку молока. На сьогодні світовий попит на молокопродукти набагато перевищує пропозицію і, згідно з прогнозами, ця тенденція збережеться до 2015 року зі щорічним збільшенням споживання на...
ДокладнішеКазкові герої шукали скарбів, а Микола Зінчук – казок
Цьому він присвятив понад тридцять років, за які зібрав 4 тисячі казок Як не дивно, Микола Антонович Зінчук добре пам’ятає день, коли записав найпершу казку: 28 серпня 1975 року. Мов день народження. Тоді йому виповнилося п’ятдесят. Здавалося б, вік уже доволі зрілий, свідчить про певну стабільність і самодостатність й дозволяє трохи розслабитись. Бо на той час він уже мав позаду кількадесят літ педагогічного стажу й учителював (за фахом – історик) у Рукшині на Хотинщині. Та саме тоді й почалося його нове захоплення, котре заволоділо ним з якоюсь магічною силою....
ДокладнішеЗдоровому харчуванню – так!
Погодьтеся, нині тема здорового способу життя, зокрема здорового харчування, обговорюється в суспільстві досить активно. І ось чому: середня тривалість життя людей значно зменшилась, а перелік хвороб, які нам загрожують, суттєво поповнився. Тому час не просто замислитись, а бити на сполох. Українські науковці знайшли якісно новий підхід до вирішення цієї нагальної проблеми....
ДокладнішеДепартамент реорганізовано в Комітет
Кабінет Міністрів України прийняв постанову (№1075 від 30.08.2007) про реорганізацію Державного департаменту ветеринарної медицини, згідно якої департамент реорганізується у центральний орган виконавчої влади – Державний комітет ветеринарної медицини України. Згідно Положення про Комітет Державний комітет ветеринарної медицини України є правонаступником Державного департаменту ветеринарної медицини в галузі ветеринарної медицини і здійснення державного ветеринарно-санітарного контролю та нагляду за здоров’ям тварин, безпечністю та якістю харчових продуктів, підконтрольних державній службі...
Докладніше
