Перший тиждень зими «вдарив мінусом» по цінах на живець свиней забійних кондицій. Так, середня цінова позначка понизилася до 45 грн/кг. Це на 1,5% поступається минулотижневому рівню. Водночас, результати моніторингу цін на свинину живою вагою від виробників...
Ціни на свиней забійних кондицій мінливі. Так, якщо з 38-го тижня можна було спостерігати їх поступове послаблення, то середина жовтня відзначилася раптовою зміною як погодних умов, так і внутрішніх котирувань. Протягом минулого тижня свиней І-ї категорії переважно...
Подсолнечное масло как продукт премиум-класса на мировом рынке. В поисках национального бренда. Обсуждение этой проблемы стало лейтмотивом V Международной конференции «Black Sea Oil Trade-2017» - ведущей конференции масложирового сектора Украины и стран Причерноморья, которая состоялась в Киеве 19...
Вперше з березня 2017 року Індекс ціна на молочні продукти GDT показав падіння. Середнє значення індексу опустилося на 0,6%. Про це повідомили в Аналітичному відділі Асоціації виробників молока (АВМ). Всього було законтрактовано 21,171 тис. тонн молочних продуктів, що 3,6% менше, ніж на...
За підсумками січня-травня 2017 року виробництво молока в Україні скоротилося на 1%, в порівнянні з відповідним періодом минулого року та склало 3 млн 969,1 тис. т. Наростити обсяги вдалось лише в шести областях: Полтавській (309,8 тис. т; +0,5%), Хмельницькій (235,1 тис. т; +1,6%), Рівненській (169,4...
Приріст цін на ринку живця не вповільнює крок. Зокрема, попереднього тижня середня закупівельна ціна на свиней І-ї категорії складала 43,2 грн/кг чи на 2,2% дорожче, ніж на рубежі сезонів. Проте з початку другої декади червня «м’ясні» свині живою вагою додали...
Протягом травня вартість овочів борщового набору зросла на 43%, однак даний ріст є типовим через фактор сезонності. Несприятливі погодні умови, що спостерігалися в травні, також сприяли зростанню цін на овочі та фрукти. Вартість м’яса була відносно стабільною, за виключенням свинини, яка зросла за...
Дефіцит живця забійних кондицій продовжує стимулювати зростання закупівельних цін. Так, протягом четвертого тижня травня свинину живою вагою реалізували в середньому по 41,3 грн/кг. Проте на завершення місяця закупівля б’є нові цінові рекорди: середня цінова позначка додала 2,4%,...