Насінням гречки будемо забезпечені
Харчова промисловість виробляє чимало різних круп із зерна багатьох видів сільгоспкультур. Але до дійсно круп’яних у нашій країні належать лише гречка, просо та рис. Їхнє товарно зерно і використовується переважно для переробки на крупи. Останнім часом багато уваги суспільства прикуто до улюбленої українцями крупи - гречки. Добре відомо, шо гречка є цінною і основною культурою для виготовлення каші, без якої просто не можуть жити діабетики. Наявність у складі крупи гречки вітамінів, білків, інших цінних поживних речовин роблять її незамінною для повсякденного вжитку й для багатьох...
ДокладнішеСоняшнику - бути! От тільки де і скільки…
Квіткою сонця романтично називають цю дивовижну рослину, яка нарівні з калиною вважається символом України. Як відомо, 17% у світовому виробництві соняшнику – частка саме нашої держави. Але Постанова Кабміну №164 від 11 лютого 2010 р., котра вносить свої нормативи у сівозміни різних сільськогосподарських регіонів, дещо стурбувала виробників. Об’єднані в Аграрний союз України (АСУ), вони провели круглий стіл і ще раз розглянули з усіх боків запропоновану їм директиву. Чи справді є вагомі підстави зменшити кількість посівів соняшнику там, де він добре родить? Адже на практиці не...
ДокладнішеУкраїна повинна залишатися тракторобудівною державою
Мы знаем: курит ли, пьет ли Чаплин, Мы знаем Италии безрукие руины, Мы знаем, как Дугласа галстук краплен, А что мы знаем о лице Украины? В.В. Маяковский, «Долг...
ДокладнішеНасіння, що гарантує прибуток
Оригінально оформлена експозиція агрофірми «Сади України» приваблювала відвідувачів та учасників 7-ї Міжнародної виставки сільського господарства "ІнтерАГРО - 2011» соковитими яблуками, грушами, виноградом, унікальним насінням високопродуктивних гібридів кукурудзи й соняшнику. І якщо посівний матеріал важко оцінити на смак, то, спробувавши фрукти, можна без консультантів зробити вибір. Яблука й груші від «Садів України» - це вам не заморські кормові банани чи водянисті й прісні яблука від західних сусідів, які навіть черви не їдять. Кримське сонце, поживна...
ДокладнішеФітосанітарний стан та прогноз розвитку шкідливих організмів у 2011 році
За даними Гідрометцентру, глобальне потепління в Україні проявляється, в першу чергу, в холодний період року. Сніговий покрив, який колись встановлювався в листопаді й лежав до березня, став рідкістю, зими потеплішали, стали малосніжними, їх тривалість зменшилася майже на місяць, звичайним явищем стали січневі і лютневі дощі. Відновлення весняних процесів, як правило, відбувається на 2-3 тижні раніше, відмічено збільшення тривалості періоду активної вегетації на 7-10 днів, теплозабезпечення вегетаційного періоду збільшилося на 70-100°С. У характері розподілу опадів спостерігається...
ДокладнішеПлодоовочевий кошик українців збільшується
Останніми роками в Україні спостерігається тенденція зростання споживання фруктів та овочів. З розрахунку на одну особу споживання даної продукції збільшилось на 10%, але цей показник все ще залишається нижчим за світові стандарти. Та експерти плодоовочевого ринку переконані: незабаром на Україну чекає збільшення виробництва овочів, фруктів та ягід. Плодоовочеві перспективи, передумови необхідні для ефективного ведення комерційного плодоовочівництва та світові тенденції на ринку обговорювали на II Міжнародній конференції «Комерційне плодоовочівництво в Україні - 2011». Про...
ДокладнішеТоксикологічний моніторинг: забезпечення якості й безпеки продукції тваринництва
Початок статті читайте, будь ласка, в №07(176) нашої газети. Існуюча в Україні система моніторингу токсикантів не охоплює усіх ризиків з боку техногенних факторів щодо безпеки агропродукції. Оскільки організми поглинають і акумулюють токсичні речовини в ланцюгах харчування, то цілком імовірне їх накопичення в біосфері внаслідок відсутності біодеградації (пластмаса, меламін, діоксини тощо). В програмах моніторингу не передбачено дослідження на попередження забруднення, встановлення критичних точок, розробки системи прогнозування щодо можливого забруднення того чи іншого компонента сировини....
ДокладнішеМолоко. Що стримує пропозицію
Пішли в далеке минуле часи, коли ми здобували в довжелезних чергах молоко, вершкове масло, сир, сметану. Виявляється, саме тоді ми споживали цілком достатньо для повноцінного розвитку організму справжніх молочних продуктів. На «молочну хімію» тоді ніхто не наважувався, бо за таке невідворотно «ґрати світили». Сьогодні інші часи. Молока, масла, сирів ніби доволі. І черг нема. Канув дефіцит, але ми стали їсти життєво необхідних продуктів у 2,5 рази менше, ніж у «дефіцитні часи». Чимало «молочного» поруч із молоком й не лежало, а...
ДокладнішеТут не лише спочивають козацькі останки, а й живе їх незламний дух
Вперта статистика не залишає шансів іншим населеним пунктам: село Здовбиця Здолбунівського району таки найбільше на Рівненщині (а може, і в Україні?): тут проживає не багато, не мало 5 тисяч 500 жителів. Цілісінький тобі райцентр у межах одного села. І якого! З широкими освітленими вулицями, з чепурними дворами, з родючими землями та привітними людьми, котрі, здається, понад усе люблять свою малу батьківщину. Народна пам’ять береже три версії про походження назви села. За однією, вона пов’язана з іменем її першого жителя – Здовби. За іншою, походить від...
ДокладнішеВ Херсоне будет создана лаборатория качества и безопасности продукции АПК
В Херсоне на базе Государственного аграрного университета будет создана лаборатория качества и безопасности продукции АПК. Как сообщили корреспонденту УНИАН в пресс-службе Херсонского областного совета, об этом сказал председатель представительского органа Виктор ПЕЛЫХ. По словам В.ПЕЛЫХА, в области существует высокая необходимость создания подобной лаборатории, учитывая аграрный профиль экономики региона. По его мнению, лаборатория не только улучшит качество потребляемой продукции, но и существенно повысит конкурентоспособность экологически чистых овощей и фруктов Юга Украины на мировых рынках....
Докладніше
