Аграрний тиждень. Україна
» » Страница 8
» » Страница 8
    Цікава арифметика м’ясного скотарства
    07 ноябрь
    Переглядів: 2 268

    Цікава арифметика м’ясного скотарства..

    Обмежувальний захід у вигляді експортного мита на живу худобу довів свою неефективність, зробивши нерентабельним вирощування ВРХ на м'ясо. Дійсно, після застосування мита рівень рентабельності вирощування ВРХ знизився до від’ємного результату і вже 17 років знаходиться на рівні, що несумісний із...

    Докладніше 0
    Актуальні проблеми птахівництва
    07 ноябрь
    Переглядів: 1 998

    Актуальні проблеми птахівництва..

    Цього разу міжвідомчий тематичний збірник «Птахівництво» (випуск 69) вмістив у себе шістдесят три статті, що презентують результати наукових досліджень з питань генетики, селекції, інкубації, фізіології, біохімії та профілактики хвороб сільськогосподарської птиці. Тож кожен, хто приїхав до Алушти...

    Докладніше 0
    Просте яйце перетворити на золоте
    15 октябрь
    Переглядів: 2 404

    Просте яйце перетворити на золоте..

    Історія розвитку цієї компанії могла б стати прикладом для одного зі світових бестселерів з успішної побудови бізнесу. Правда, Віталію Вересенку та Борису Бєлікову знадобилося 15 років, аби з невеликого підприємства «виростити» вертикально інтегровану групу компаній. Сьогодні ж...

    Докладніше 0
    Ціле зерно в годівлі птиці – це раціонально
    15 октябрь
    Переглядів: 6 738

    Ціле зерно в годівлі птиці – це раціонально..

    Зерно - досконалий продукт, створений природою. Але його не можна вважати готовим кормом для високопродуктивної сільськогосподарської птиці. Це лише цінний компонент у складі комбікормів, використання яких дозволяє в повній мірі задовольнити потребу птиці в енергії, поживних і біологічно активних...

    Докладніше 0
    Київщина: тенденція відродження великих птахофабрик
    15 октябрь
    Переглядів: 2 753

    Київщина: тенденція відродження великих птахофабрик..

    Птахівництво  в Україні, і на Київщині зокрема,  розвивається швидше за будь-яку іншу галузь сільського господарства.  У результаті на ринку м’яса продукція птахівників відвоювала 75%, тоді як частка свинини і телятини коливається у межах 12-10%.  А  от курячими ...

    Докладніше 0
    Популярність зумовлена прибутковістю
    14 октябрь
    Переглядів: 2 231

    Популярність зумовлена прибутковістю..

    Останнім часом і міжнародні, і вітчизняні інвестори цікавляться галуззю свинарства,  бо  саме  в  ній   спостерігається тенденція позитивного розвитку. Експерти запевняють: торік середня рентабельність галузі по Україні склала 2,3%. Зокрема, рентабельність виробництва свинини на...

    Докладніше 0
    Hermitage Genetics в Украине
    14 октябрь
    Переглядів: 3 551

    Hermitage Genetics в Украине..

    С 1958 г. компания  Hermitage занимается разработкой и внедрением в производство передовых достижений в области генетики. Итогом многолетней племенной работы генетиков по совершенствованию таких пород как крупная белая (йоркшир), ландрас, дюрок и пьетрен стало создание ряда уникальных чистых и...

    Докладніше 0
    Без породи дюрок неможливо обійтись
    14 октябрь
    Переглядів: 2 317

    Без породи дюрок неможливо обійтись..

    «Вітчизняне промислове свинарство, при масовому його переході на високопродуктивну генетику, високими темпами набиратиме потужність, стане ефективним і конкурентоспроможним, вкладаючи свій внесок у продовольчу безпеку країни», - вважає генеральний директор корпорації «Тваринпром»...

    Докладніше 0
    Чи існують генеалогічні родини свиней в Україні?
    14 октябрь
    Переглядів: 2 413

    Чи існують генеалогічні родини свиней в Україні?..

    У практиці лінійного розведення тварин досі чимало неясного й існує багато розходжень у думках. Як відомо, велику роль у створенні порід сільськогосподарських тварин відіграли окремі плідники, видатні за своїми господарсько-корисними ознаками. Звідси справедливий вираз Є.А. Богданова:...

    Докладніше 0
    Як не загубити племінне поголів’я
    14 октябрь
    Переглядів: 2 293

    Як не загубити племінне поголів’я..

    У практиці свинарства непоодинокі факти, коли фермер, придбавши якісне племінне поголів’я, не отримує бажаних результатів. Про те, як уникнути помилок, «Аграрному тижню. Україна» розповів фахівець з більш ніж 30-річним досвідом, головний технолог ТОВ «Агропрайм Холдинг»...

    Докладніше 0
    Під особливим контролем
    22 июль
    Переглядів: 2 009

    Під особливим контролем..

    Афоризм древніх – «Ми є те, що ми їмо» - нині став аксіомою. Хіба не так? Адже кожен із нас все частіше замислюється: чи здоровими були ті тварини, що дають нам найулюбленіші продукти – молочні і м’ясні, чи безпечними є ковбаси і кури, йогурти і сири, м’ясні...

    Докладніше 0
    Значення оцінки якості м'ясо-сальної продукції свинарства
    22 июль
    Переглядів: 4 490

    Значення оцінки якості м'ясо-сальної продукції свинарства..

    Останнім часом значно підвищилось виробництво пісної свинини.  Аналіз ретроспективи змін якості м'яса та сала свиней великої білої породи за останні 40 років свідчить: рівень протеїну у м’язовій тканині підвищився на 6,35%, вміст внутрішньом’язового жиру знизився на 27,75%, температура...

    Докладніше 0
    А чому б і не коза?
    22 июль
    Переглядів: 3 742

    А чому б і не коза?..

    В Україні здавна розводять молочних кіз. Але займаються ними переважно в присадибних господарствах. За валовим надоєм козиного молока його виробництво ніколи не складало конкуренцію коров’ячому,  тому, мабуть, інтерес до нього залишався на низькому рівні, тоді як  у  багатьох...

    Докладніше 0
    Модернізація молочних ферм: міф чи реальність?
    18 июль
    Переглядів: 2 333

    Модернізація молочних ферм: міф чи реальність?..

    Днями відбулося заплановане засідання Президії НААН. Учені обговорювали проблеми організації виконання наукових завдань з техніко-технологічного і проектувального забезпечення промислового виробництва молока та модернізації ферм з виробництва молока в дослідних господарствах мережі академії. Нараду...

    Докладніше 0
    Стає фаворитом
    18 июль
    Переглядів: 1 632

    Стає фаворитом..

    Ще з минулого року, стверджують експерти, в Україні стабілізувалися і почали зростати показники галузі тваринництва.  Так, на початок червня поточного року поголів’я свиней зрослона 4,8% порівняно з відповідною датою 2012 року. Фахівці ринку пов’язують це із залученням інвестицій у...

    Докладніше 0
    Нове для відтворення стада у свинарстві
    18 июль
    Переглядів: 2 290

    Нове для відтворення стада у свинарстві..

    Найбільш складним та заплутаним ланцюгом у племінній роботі є відбір та підбір тварин. Ця заплутаність у галузі свинарства визначена відсутністю єдиного погляду в питанні визначення «модельної тварини», в якій найбільш вдало поєднані для економіки ознаки продуктивності. При цьому,...

    Докладніше 0
    Майбутнє - у розвитку м’ясного скотарства
    18 июль
    Переглядів: 2 982

    Майбутнє - у розвитку м’ясного скотарства..

    Стан виробництва та споживання молока і м’яса на Буковині переконує: одним зі шляхів забезпечення потреб населення в яловичині є розвиток м’ясного скотарства. Тому подальше зростання обсягів виробництва м’яса здійснюватиметься за рахунок розведення великої рогатої худоби, бо в...

    Докладніше 0
    «Кучерявий» бізнес
    18 июль
    Переглядів: 2 644

    «Кучерявий» бізнес..

    Хоча вівчарство та козівництво наразі в Україні не має промислових масштабів, попит на продукцію цієї галузі тваринництва невпинно зростає. А якщо є попит, то відповідно зростатиме кількість господарств, які займатимуться цим видом бізнесу. Про всі важливі складові цих галузей нещодавно говорили на...

    Докладніше 0
    Українське свинарство на новому рівні
    25 июнь
    Переглядів: 2 902

    Українське свинарство на новому рівні..

    Крок уперед зроблено в галузі свинарства. Незабаром українські виробники м’яса свинини зможуть оцінювати тварин в Україні. Ініціаторами впровадження цього методу стала Українська корпорація по виробництву м’яса на промисловій основі «Тваринпром» та Інститут свинарства ім. О.В....

    Докладніше 1
    На щоденному контролі
    25 июнь
    Переглядів: 2 507

    На щоденному контролі..

    Нещодавно на Херсонщині, на базі УНПП «Асканія-Генетик» Чаплинського району, фахівці галузі тваринництва міркували над удосконаленням роботи по відтворенню поголів’я сільськогосподарських тварин. Адже область щоквартально повинна інформувати уряд про виконання заходів, спрямованих на...

    Докладніше 0
    Формування ринкової ціни молочної продукції
    25 июнь
    Переглядів: 3 356

    Формування ринкової ціни молочної продукції..

    Складний механізм взаємин між виробниками, первинними споживачами (заготівельниками і переробниками) та його покупцями в умовах конкурентного середовища має цілу низку прихованих проблем і не дає чіткого уявлення щодо зв’язку між реальними витратами агровиробників і формуванням ціни кінцевої...

    Докладніше 0
    Найкращі племінні свині – в «Агропрайм Холдинг»
    25 июнь
    Переглядів: 5 063

    Найкращі племінні свині – в «Агропрайм Холдинг»..

    Продукцію племінного заводу ТОВ «Агропрайм Холдинг» добре знають в Україні. А цього року відмінні якості найкращих племінних свинок і кнурців, вирощених на племзаводі, зможуть гідно оцінити і свиноводи сусідньої Молдови.   «Аграрний тиждень» продовжує слідкувати за...

    Докладніше 0