Аграрний тиждень. Україна
» » Страница 8
» » Страница 8
    Значення оцінки якості м'ясо-сальної продукції свинарства
    22 июль
    Переглядів: 3 968

    Значення оцінки якості м'ясо-сальної продукції свинарства..

    Останнім часом значно підвищилось виробництво пісної свинини.  Аналіз ретроспективи змін якості м'яса та сала свиней великої білої породи за останні 40 років свідчить: рівень протеїну у м’язовій тканині підвищився на 6,35%, вміст внутрішньом’язового жиру знизився на 27,75%, температура...

    Докладніше 0
    А чому б і не коза?
    22 июль
    Переглядів: 3 389

    А чому б і не коза?..

    В Україні здавна розводять молочних кіз. Але займаються ними переважно в присадибних господарствах. За валовим надоєм козиного молока його виробництво ніколи не складало конкуренцію коров’ячому,  тому, мабуть, інтерес до нього залишався на низькому рівні, тоді як  у  багатьох...

    Докладніше 0
    Модернізація молочних ферм: міф чи реальність?
    18 июль
    Переглядів: 2 102

    Модернізація молочних ферм: міф чи реальність?..

    Днями відбулося заплановане засідання Президії НААН. Учені обговорювали проблеми організації виконання наукових завдань з техніко-технологічного і проектувального забезпечення промислового виробництва молока та модернізації ферм з виробництва молока в дослідних господарствах мережі академії. Нараду...

    Докладніше 0
    Стає фаворитом
    18 июль
    Переглядів: 1 383

    Стає фаворитом..

    Ще з минулого року, стверджують експерти, в Україні стабілізувалися і почали зростати показники галузі тваринництва.  Так, на початок червня поточного року поголів’я свиней зрослона 4,8% порівняно з відповідною датою 2012 року. Фахівці ринку пов’язують це із залученням інвестицій у...

    Докладніше 0
    Нове для відтворення стада у свинарстві
    18 июль
    Переглядів: 1 938

    Нове для відтворення стада у свинарстві..

    Найбільш складним та заплутаним ланцюгом у племінній роботі є відбір та підбір тварин. Ця заплутаність у галузі свинарства визначена відсутністю єдиного погляду в питанні визначення «модельної тварини», в якій найбільш вдало поєднані для економіки ознаки продуктивності. При цьому,...

    Докладніше 0
    Майбутнє - у розвитку м’ясного скотарства
    18 июль
    Переглядів: 2 689

    Майбутнє - у розвитку м’ясного скотарства..

    Стан виробництва та споживання молока і м’яса на Буковині переконує: одним зі шляхів забезпечення потреб населення в яловичині є розвиток м’ясного скотарства. Тому подальше зростання обсягів виробництва м’яса здійснюватиметься за рахунок розведення великої рогатої худоби, бо в...

    Докладніше 0
    «Кучерявий» бізнес
    18 июль
    Переглядів: 2 370

    «Кучерявий» бізнес..

    Хоча вівчарство та козівництво наразі в Україні не має промислових масштабів, попит на продукцію цієї галузі тваринництва невпинно зростає. А якщо є попит, то відповідно зростатиме кількість господарств, які займатимуться цим видом бізнесу. Про всі важливі складові цих галузей нещодавно говорили на...

    Докладніше 0
    Українське свинарство на новому рівні
    25 июнь
    Переглядів: 2 591

    Українське свинарство на новому рівні..

    Крок уперед зроблено в галузі свинарства. Незабаром українські виробники м’яса свинини зможуть оцінювати тварин в Україні. Ініціаторами впровадження цього методу стала Українська корпорація по виробництву м’яса на промисловій основі «Тваринпром» та Інститут свинарства ім. О.В....

    Докладніше 1
    На щоденному контролі
    25 июнь
    Переглядів: 2 238

    На щоденному контролі..

    Нещодавно на Херсонщині, на базі УНПП «Асканія-Генетик» Чаплинського району, фахівці галузі тваринництва міркували над удосконаленням роботи по відтворенню поголів’я сільськогосподарських тварин. Адже область щоквартально повинна інформувати уряд про виконання заходів, спрямованих на...

    Докладніше 0
    Формування ринкової ціни молочної продукції
    25 июнь
    Переглядів: 3 089

    Формування ринкової ціни молочної продукції..

    Складний механізм взаємин між виробниками, первинними споживачами (заготівельниками і переробниками) та його покупцями в умовах конкурентного середовища має цілу низку прихованих проблем і не дає чіткого уявлення щодо зв’язку між реальними витратами агровиробників і формуванням ціни кінцевої...

    Докладніше 0
    Найкращі племінні свині – в «Агропрайм Холдинг»
    25 июнь
    Переглядів: 4 546

    Найкращі племінні свині – в «Агропрайм Холдинг»..

    Продукцію племінного заводу ТОВ «Агропрайм Холдинг» добре знають в Україні. А цього року відмінні якості найкращих племінних свинок і кнурців, вирощених на племзаводі, зможуть гідно оцінити і свиноводи сусідньої Молдови.   «Аграрний тиждень» продовжує слідкувати за...

    Докладніше 0
    Гібридизація як вища форма промислового схрещування
    25 июнь
    Переглядів: 3 538

    Гібридизація як вища форма промислового схрещування..

    Таке біологічне явище як гетерозис не завжди в повній мірі використовується фахівцями господарств для виробництва товарної продукції. Найбільш повно його застосовують у промисловому птахівництві та свинарстві.   В чому принципова відмінність звичайного схрещування та гібридизації? Які переваги дає...

    Докладніше 0
    Гібридизація як вища форма промислового схрещування
    19 июнь
    Переглядів: 2 483

    Гібридизація як вища форма промислового схрещування..

    Таке біологічне явище як гетерозис не завжди в повній мірі використовується фахівцями господарств для виробництва товарної продукції. Найбільш повно його застосовують у промисловому птахівництві та свинарстві.   В чому принципова відмінність звичайного схрещування та гібридизації? Які переваги дає...

    Докладніше 0
    У пошуках руна
    19 июнь
    Переглядів: 1 908

    У пошуках руна..

    У  колишньому  Ра дянському  Союзі з його величезними армією, міліцією і тюрмами вівчарство розкошувало. Овеча вовна йшла на виготовлення солдатських та офіцерських шинелей, рукавичок, шапок. Шкільна форма, нехай і не французького покрою, теж шилася з вовняних тканин. А бо  костюми з...

    Докладніше 0
    Основа розведення овець
    19 июнь
    Переглядів: 3 842

    Основа розведення овець..

    Основним фактором, що визначає інтенсифікацію вівчарства, є раціональна організація відтворення стада. Правильна організація запліднення вівцематок заслуговує особливої уваги, бо дозволяє у повній мірі реалізувати потенційні можливості відтворення і забезпечує підвищення економіки ведення галузі.  ...

    Докладніше 0
    Ветеринарні імунобіологічні препарати для овець та кіз
    19 июнь
    Переглядів: 1 612

    Ветеринарні імунобіологічні препарати для овець та кіз..

    Вівчарство та козівництво є однією з важливих галузей тваринництва. В багатьох країнах воно має пріоритетний розвиток перед іншими галузями. Оскільки в Державному бюджеті на 2013 рік передбачаються кошти на підтримку вічарства, то ця тваринницька галузь без сумніву матиме поштовх до активного розвитку....

    Докладніше 0
    Економічний аспект профілактики кокцидіозу ягнят за допомогою Байкокс® 5%
    19 июнь
    Переглядів: 1 273

    Економічний аспект профілактики кокцидіозу ягнят за допомогою Байкокс® 5%..

    Кокцидіоз визнано одним із найскладніших захворювань, що завдає серйозної шкоди не лише кишечнику, а й загальному стану здоров’я тварин.   Перші прояви клінічних ознак хвороби (пронос, втрата апетиту та ваги) зазвичай з’являються через 2-4 тижні після вигону ягнят на пасовища.  ...

    Докладніше 0
    Оспа овец и коз
    19 июнь
    Переглядів: 2 049

    Оспа овец и коз..

    Оспа овец и коз - высококонтагиозная (заразная) особо опасная болезнь, характеризующаяся лихорадкой и образованием папулезно-пустулезных поражений в эпителии кожи и слизистых оболочках дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.   Эта болезнь известна с глубокой древности. Считают, что в Европу...

    Докладніше 0
    Ставка на новітні технології
    13 май
    Переглядів: 2 055

    Ставка на новітні технології..

    Нещодавно на базі ПАТ «Племзавод «Степний» у селі Заповітне Кам’янсько-Дніпровського району Запорізької області відбулася виїзна нарада з питань розвитку тваринництва, у т.ч. в регіоні. Керівники Мінагрополітики, корпорації «Тваринпром», обласної держадміністрації,...

    Докладніше 0
    Екологічна загроза чи зниження продуктивності тварин?
    13 май
    Переглядів: 3 136

    Екологічна загроза чи зниження продуктивності тварин?..

    Зміна клімату внаслідок парникового ефекту є однією з найглобальніших екологічних проблем сьогодення, яку може відчути кожен.  Вивчаючи історію питання парникового ефекту, вчені встановили: до 1990 р. середня температура на планеті збільшувалася на 0,5ºС кожні 100 років, а нині вона зростає на...

    Докладніше 0
    Собрались на свой первый форум
    17 апрель
    Переглядів: 5 848

    Собрались на свой первый форум..

    П тицеводы Беларуси  наконец-то  собрались на  свой первый форум, организованный Союзом птицеводов «Белптицесоюз» при активном участии Международного форума птицеводов, возглавляемого Сергеем Шабаевым (Россия).   Интеграционные процессы, которые происходят в рамках...

    Докладніше 0
    Про ідентифікацію тварин
    17 апрель
    Переглядів: 4 127

    Про ідентифікацію тварин..

    Сьогодні практично в усіх тваринницьких господарствах України нарікають на високу вартість послуг з ідентифікації худоби. Зокрема, керівники агропідприємств і спеціалізованих господарств, посилаючись на документи профільного міністерства і ДП «Агентство з ідентифікації і реєстрації тварин»,...

    Докладніше 1
    Гармонічна гармонізація
    29 март
    Переглядів: 1 903

    Гармонічна гармонізація..

    У будь-якому живому організмі волога відіграє одну з найважливіших ролей, бо за її участі відбуваються всі біохімічні, фізико-хімічні й фізіологічні процеси. Так, масова частка природної вологи у м ’ясі  курчат-бройлерів залежить від анатомічної будови частин тушок і становить 65-70%. При...

    Докладніше 0
    Формула великого молока Чернігівщини
    29 март
    Переглядів: 1 958

    Формула великого молока Чернігівщини..

    Красиве, просторе, сучасне приміщення отримав молочний комплекс у селі Григорівка Бахмацького району. Світла доїльна зала з новим обладнанням виправдовує своє призначення, бо йдеться про виробництво виключно високоякісного молока.   Комп’ютер щодня фіксує його кількість, отриману від кожної...

    Докладніше 0