Є генофонд! М’ясному скотарству - бути..
Сіра українська порода великої рогатої худоби – найстаріша порода євроазійського континенту. Вона займає особливе місце серед порід м’ясної худоби України. А за категоризацією FAO та EAAP відноситься до першої категорії генофондових об’єктів – «вітчизняний...
І розганяється зоряний кінь…..
Після двадцятирічного занепаду кінна галузь немов отримала «друге дихання». Все частішими стали повідомлення про спортивні досягнення кінного спорту, а от про самі кінні заводи, про ту важку роботу з розведення й утримання благородних тварин - почуєш в ряди-годи. Отже, й ...
Молочне скотарство: досвід Ізраїлю..
Задоволення потреб населення України у продуктах харчування, а переробних підприємств – у високоякісній сировині нерозривно пов’язано з упровадженням і узагальненням досвіду вітчизняних і зарубіжних господарств, сучасних технологій виробництва молока, ростом продуктивності тварин та тривалим...
Молокопереробну промисловість врятує сільгоспкооперація..
Три чверті загального обсягу молока в Україні сьогодні виробляється в особистих селянських господарствах. Для його переробників це серйозна проблема отримання якісної сировини, без якої складно утвердитися на ринках збуту готової молочної продукції. Розв’язання проблеми промисловці вбачають у...
Проект «Відроджене скотарство»..
Нотатки із засідання Президії НААН України. Початок теми читайте, будь ласка, у № 17 . У межах програм наукових досліджень академії окремими науковими установами на 2012-2015 рр. передбачено виконання завдань, спрямованих на розроблення вдосконалених методів отримання та зберігання сперми...
Вівці мої, вівці…..
В Україні упродовж кількох років невпинно скорочується поголів’я усіх свійських тварин. Виняток із цього катастрофічного правила становлять лише кози та вівці. У чому ж секрет популярності цих тварин? Знайти відповідь на це, здавалося б, просте питання ми намагалися разом із начальником...
Проект «Відроджене скотарство»..
Президент НААН, академік НААН Микола Безуглий вважає, що галузь тваринництва поки що залишається аутсайдером сільгоспвиробництва. За даними науковців, у 2011 р. середньостатистичний українець споживав лише близько 206 кг молока і молочних продуктів, що ледь перевищує половину фізіологічно обґрунтованої...
Поміж двох ринків – своя правда..
Кажуть: «Заблукав поміж трьох сосен»... Щось подібне нині спостерігається і з молочною галуззю України, де чимало невизначеностей, проблем. Хоча світло у кінці тунелю, нехай і надто віддалене від сьогодення, але все ж таки тут бачиться. Оптимістичні і цілком обґрунтовані щодо цього...
Опікуються відтворенням продуктивного стада..
Не перший рік в АПК Київщини, як і загалом у державі, викликає занепокоєння стан відтворення маточного стада великої рогатої худоби. Торік в області вихід телят від кожних 100 корів складав лише 67 голів, а у половини з існуючих ферм цей показник менше 70! Поголів'я корів зменшується практично...
Особливості годівлі і утримання корів-первісток..
Продовження. Початок читайте, будь ласка, в №13 нашої газети. На підставі узагальнення досліджень на коровах-первістках різних порід доведено, що зниження надоїв молока за другу лактацію корів зумовлюють такі паратипові чинники: - нетелі не досягали відповідного розміру і кондиції до першого...
Як корови верблюдів потіснили..
Королівство Саудівська Аравія – це, здебільшого, пустелі й напівпустелі, бідна рослинність, брак прісної води, регулярні піщані та пилові бурі, температура влітку до +50°С, взимку – до 0°С. Відтак у сільському господарстві тут споконвіку віддавалась перевага розведенню стійких до...
На порозі великого молока..
Так вважає, і не без підстав, президент Асоціації виробників молока України Андрій Дикун. Тому ті, хто нині серйозно займаються молочним скотарством чи готові взятись за цю справу, мають шанс, за його словами, з часом потрапити у такий собі «молочний бізнес-клас». Звучить це, погодьтесь,...
Корова Марта чекає на законопроект..
В есна поступово прийшла і на Київщин у . Баба Василина із селища Микуличівжевиводитьізхлівакорівку-годувальницю Марту. Свої сорок соток городини засадила щевосени житом. Зійшловоно на славу , не вимерзло у люту зиму. Тож, є чимпорадуватибабці і корівку , і курочок. Єдине, за...
Українські гени без меншовартості..
Виявляється, досягнення вітчизняних селекціонерів, що звершуються у молочному напрямі, анічим не гірші заокеанських. Ба, навіть кращі. Нехай наші, скажімо, червоні степові і не дають 7 тис. літрів, як голштини, але ж за якісними показникам (вмістом білка й молочного жиру) упевнено обганять хвалених...
Якщо молочні ріки, то із знаком якості!..
Хоча Україна нині у десятці найбільших світових експортерів молока, проте має доволі проблем у власній вітчизняній молочній галузі. Як вони вирішуються, про перспективи розвитку цієї галузі йшла зацікавлена розмова на недавньому V Всеукраїнському молочному конгресі. Форум пройшов у...
Щоби чума під замком була..
У селі Незнаново Новогрудського району Гродненської області Республіки Білорусь, як повідомив перший заступник голови Державної ветеринарної та фітосанітарної служби України Володимир Горжеєв, зареєстровано випадок вилучення і масового знищення свинопоголів’я. Крім того, населенню роздані приписи...
Організація повноцінної годівлі високопродуктивних корів..
Забезпечення населення високоякісними продуктами тваринництва і, в першу чергу, молоком, є безперечним пріоритетним напрямом стратегічного загальнонаціонального значення на період до 2020 року. Враховуючи суттєве зменшення поголів’я великої рогатої худоби в господарствах за останні роки,...
Чи є перспектива?..
Сьогодні птахвництво в Україні здебільшого зорієнтовано на виробництво м'яса курятини, а птахофабрик, які займаються вирощуванням іншої птиці, - одиниці. Та, як виявилося, водоплавна птиця, хай і не рівноправна, але все ж - альтернатива курятині. Як зробити бізнес на водоплавній птиці, які...
Генетичні ключі прибуткового свинарства..
Сучасна високопродуктивна генетика свиней для успішного розкриття потенціалу та максимального прояву своїх можливостей потребує дотримання технології утримання, годування та управління. Впродовж кількох номерів «Аграрного тижня. Україна» ми спробуємо висвітлити всі ключові моменти технології...
Чи дожене український кролик китайського?..
Якщо Україна змогла на широку ногу поставити масштабне промислове виробництво м’ яса птиці, претендуючи на ринкові місця в ЄС, то велике українське кролівництво залишається хіба що в пам’ яті тих, кому за 40. Утім, як запевняли учасники науково-практичного...
Ринковий двигун племінної справи..
« Аукціон » - поняття, що увійшло до нашого активного лексикону поруч із терміном «ринок» як один із його невід’ ємних інструментів . Йдеться про процес публічного продажу товарів, майна, об’ єктів, що відбувається відповідно до заздалегідь...
Родинним фермам - бути..
Галицький район та його господарі, за словами голови Івано-Франківської ОДА Михайла Вишиванюка, чи не найуспішніше розпочали відродження тваринництва - важливої і прибуткової галузі АПК. Саме тому днями в господарствах району і відбулась обласна галузева нарада. Звісно, щоб переконатися у реальних...
Молочне скотарство потребує відродження..
У профільному міністерстві занепокоєні роботою галузі молочного скотарства. Так, констатують фахівці, за 9 місяців 2011 року, незважаючи на значні зусилля, спрямовані на стабілізацію та розвиток молочного виробництва, в цілому не вдалося досягти поліпшення ситуації у галузі. У порівнянні з 1...
Аграрна країна: прибуткове кролівництво..
Кролівництво - одна з найзагадковіших галузей тваринництва, бо порахувати, скільки в господарствах України утримується кролів, не під силу жодній статистиці. Проте, виданню «Аграрний тиждень. Україна» нещодавно вдалося зібрати найдосвідченіших кролівників на конференції «Аграрна...
